Knapp am Eck

Bierpapst Conrad Seidl präsentierte beim traditionellen Bierfest im Casino Linz den neuen Bier Guide 2019 in seiner 20. Jubiläumsausgabe. Bei der Veranstaltung wurden die besten Bierwirte Österreichs geehrt. Die höchste Krügerlanzahl aus heimischer Sicht erhielt der Schwechaterhof in Steyr. STEYR. In Oberösterreich konnten insgesamt neun Lokale die Höchstnote von fünf Krügerl erreichen, darunter Wolfgang Pötzl mit seinem Schwechaterhof in Steyr. Vier Krügerl erhielt Dino Karger mit seinen The...

Schupfn in Rohr wird Regionssieger im Traunviertel. STEYR. Der KultiWirt des Jahres 2018 steht fest. Es ist zum zweiten Mal in Folge der KultiWirt knapp am eck in Steyr. Die Wirtsleute Andrea und Jürgen Klement und ihrer Team sicherten sich den Titel diesmal mit der Traunmote 1,00. Neben dem KultiWirt des Jahres standen beim KultiWirte-Fest im Wiaz’Haus Dinghofer in Wartberg/Aist auch die acht Regionssieger im Rampenlicht. Der Regionssieger im Traunviertel ist die Schupfn in Rohr (Note: 1,06)....

Jedes Hochwasser ist für das Lokal „Knapp am Eck“ im Steyrer Wehrgraben mit großen Geschäftseinbußen verbunden. STEYR. Die Wirtsfamilie Klement ist flut-erprobt. Kein Hochwasser überstehen Otto, Josi und Jürgen Klement ohne Schaden. „Vierzig Zentimeter hoch stand das Wasser heuer am 2. Juni in unserer Gaststube“, erzählt Juniorchef Jürgen Klement. Kein Vergleich allerdings zum Jahrhundert-Hochwasser am 12. August 2002, als die Flut die Stube bis auf zweieinhalb Meter Höhe überschwemmte. Den...

Die Wirts-Familie Klement aus dem Wehrgraben verrät alte und gute Hausmannskost-Rezepte. STEYR. Wer bei Josi, Otto und Jürgen Klement im Gasthaus Knapp am Eck einkehrt, kann sich auf etwas gefasst machen. Natürlich nur im positiven Sinne. Auf den Teller beim KultiWirt kommt bodenständige Hausmannskost mit Zutaten aus der Region, und allein schon die originelle Speisekarte lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. „Schmeck’n muaß“ lautet die Devise im urigen Gasthaus im Wehrgraben, und...