Kochbuch

Bei einem Kochfest am Albin-Hirsch-Platz wurde die kulinarische Vielfalt des Wiener Gemeindebaus gefeiert. So erschien jetzt auch das Buch "Krautfleckerl und Kimchi", welches Rezepte von Wohnpartner-Kochgruppen beinhaltet. WIEN/SIMMERING. "Ich werde als erstes die gefüllten Melanzaniröllchen probieren", stellt Bezirksvorsteher Thomas Steinhart (SPÖ) bei der Eröffnung des Gemeindebau-Kochfests am Albin-Hirsch-Platz entschieden fest. Warum? "Weil in Simmering die meisten Melanzanis in ganz...

Schnell und trotzdem lecker – das wäre doch die ideale Mahlzeit. Mit den richtigen Tricks steht das selbst gekochte Essen fast von selbst auf dem Tisch, in nur 15 Minuten wird alles möglich: Snacks, Pizza, Quiche, Suppe und Salat, One Pot Pan und One Pot Pasta, Burger & Co. bis zu Törtchen und Desserts – es kann so einfach sein! Weiters: Super-Ideen für geniale Reste-Kombinationen. Ein Buch auch für Kochanfänger. GU Verlag, 144 Seiten, 16,99 € ISBN-13: 978-3-8338-7294-5

BUCH TIPP: Sue Quinn – "5 Zutaten 10 Minuten" Ein praktisches Kochbuch für Anfänger und Fast-Food-Freunde: Abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten mit nur 5 Hauptzutaten und einem Zeitbedarf von maximal 10 Minuten pro Gericht sind in diesem sehr übersichtlichen Kochbuch mit 160 einfachen Rezepten und schnellen Kochtechniken beschrieben, dazu eine Liste mit Produkten, die man immer daheim haben sollte. Von der Suppe bis zum Dessert ist alles abgedeckt. Guten Appetit! AT Verlag, 256 Seiten, 19...