Kochkurs

Wer sich dem pflanzlichen Kochen annähern will, hat am Samstag, dem 27. Jänner, dazu die Gelegenheit. Die Zukunftsakademie der Grünen veranstaltet von 11.00 bis 14.30 Uhr in Güssing einen kostenlosen Veganer-Kochkurs mit der Grazer Food-Influencerin Julie Plattner. Ausprobiert und danach verzehrt werden Bowls, süße Snacks und Nachspeisen. Die Zahl der Plätze ist limitiert, Anmeldungen per E-Mail an sandra.steimann@freda.at.

Gesundes Kochen und gesunde Ernährung standen im Mittelpunkt eines Kochkurses im Gasthaus Buch in Eberau. Gastwirt Hannes Buch bereitete mit den Teilnehmern hausgemachte Nudelgerichte mit Kräutern zu, die auf der Eberauer Kräuterspirale gewachsen waren. Als Nachspeise wurde eine "Apfelrose" gebacken. Es schmeckte allen vorzüglich. Der Kochkurs war Teil des burgenlandweiten Programms "Gesundes Dorf", dem sich die Gemeinde Eberau angeschlossen hat.

Susanne Schwarzers „Glückswochen“ gehen heuer in die fünfte Runde mit Dr. Rüdiger Dahlke, Roland Düringer, Dr. Frank Kinslow und weiteren interessanten Persönlichkeiten. Anfang März ist es wieder so weit: Die Glückswochen, eine sorgfältig zusammengestellte Veranstaltungsserie, finden an verschiedenen Orten in der Südoststeiermark statt. Beginn mit einem musikalischen Auftakt in der Therme Loipersdorf (Bluespumpm-Konzert) am Freitag, dem 6. März 2015, Ausklang Ende April mit einer geomantischen...

Die Küche der Volksschule Rechnitz war Veranstaltungsort einer ganz besonderen Fortbildung: eine Vertreterin der Sarah Wiener Stiftung gab einen Kochkurs für burgenländische Lehrer, um das Wissen über gesundes Essen in den Schulen an die Kinder weiterzugeben. Sarah Wiener Stiftung Die Sarah Wiener Stiftung engagiert sich für „gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen“ an Schulen, Kindergärten und in Jugendbildungseinrichtungen. Dabei werden Lehrer und Erzieher zu Multiplikatoren bzw....