Kochkurs

Beiträge zum Thema Kochkurs

Köchin Monika Sohneg und Hüttenwirt Martin Heidlmair. | Foto: Sohneg

Cook the Mountain
Im Rohrauerhaus wurde wieder ganz exklusiv aufgekocht

Hüttenwirt Martin Heidlmair und Monika Sohneg, Köchin und Zuckerbäckerin aus Leidenschaft, sind nicht nur bergverrückt – sie bezeichnen sich auch als "Genießer und Glücklichmacher". SPITAL AM PYHRN. Aufgrund der großen Nachfrage wurde heuer im Rahmen von "Cook the Mountain" im Rohrauerhaus in Spital am Pyhrn wieder exklusiv aufgekocht. Gemeinsam mit zehn begeisterten Teilnehmern aus ganz Oberösterreich hieß es kochen, lachen, essen und feiern. Zum viergängigen Menü gehörten nicht nur Schmankerl...

OÖ
Kirchdorf
Martina Weymayer

Kulinarische Mitbringsel aller Art wurden beim Kochworkshop in St. Pankraz gemeinsam kredenzt. | Foto: Monika Sohneg

Kulinarische Mitbringsel
Großer Andrang beim Kochworkshop in St. Pankraz

Großen Andrang aus dem gesamten Bezirk Kirchdorf gab es beim Kochworkshop der St. Pankrazer Bäuerinnen. ST. PANKRAZ. Unter der Leitung von Seminarbäurin Emilie Staudinger kochten, schnitten, werkelten und plauderten die 16 Teilnehmerinnen miteinander. Die "Hauptdarsteller" waren regionale und heimische Produkte, die mit viel Liebe zu kleinen Köstlichkeiten gezaubert wurden: vom hausgemachten Eierlikör über Karotten-Zitronenmarmelade, Chutneys und Cantuccini bis hin zu Essigvariationen,...

OÖ
Kirchdorf
Martina Weymayer

Monika Sohneg, Köchin und Seminarbäuerin aus St. Pankraz | Foto: LFI

Rohrauerhaus
Cook the Mountain – ein Kochkurs auf der Alm

"Moving Mountains" nennt sich das Programm für Frauen, das erstmals in der Region Pyhrn-Priel angeboten wird. Dazu gehört auch ein exklusiver Kochkurs auf der Alm – genauer gesagt am Rohrauerhaus. SPITAL AM PYHRN. Am 15. Juli und am 19. August 2022 wird Köchin Monika Sohneg gemeinsam mit den Teilnehmerinnen ein kreatives Viergänge-Menü mit regionalen Zutaten zaubern. Auf die Frage, wann und warum die Wahl auf die Location mitten in den Bergen gefallen ist, sagt Monika Sohneg: "Ich wurde vom...