Kohle

Beiträge zum Thema Kohle

Max "le Chef" Traxler aus Klein-Pöchlarn ist geprüfter AMA-GrillClub-Trainer und weiß, wie man Steaks und Co. perfekt zubereitet. | Foto: Trinkl

Das Melker Motto im Sommer: "Auf die Griller, fertig und los"

Im Bezirk Melk ist Grillen derzeit Volkssport Nr. 1. Ein Lokalaugenschein an den Hotspots. BEZIRK. Grillen wird immer beliebter, Baumärkte verzeichnen Rekordumsätze mit der heißen Ware. Die Bezirksblätter haben die Grill-Freaks im Bezirk besucht und mit Behörden über die Dos & Don'ts beim "Zündeln" gesprochen. Brandgefahr ist gegeben "Prinzipiell sollte man bei Feuerstellen in der Nähe von Wäldern aufpassen bzw. diese vermeiden. Jetzt, durch den trockenen Sommer, ist aber die...

  • Melk
  • Daniel Butter
Grilltrainer Markus Traxler und sein selbstgebauter Smoker sind ein Herz und eine Grill-Seele.
27

Lernen vom Grill-Großmeister

Unsere Tipps für eine perfektei Grillsaison: Grilltrainer Markus Traxler weiß, warum Grillen entschleunigt und "smoken" keinen Lungenkrebs auslöst. URFAHR. Wenn Markus Traxler in seinem Alltagsjob an "0100011101110010011010010110110001101100" denkt, dann steht der gelernte IT-Fachmann an seinem "Grill" im binären Computercode. Seit 2013 wird das einstige Hobby jedoch immer mehr zum Beruf, denn mittlerweile bietet der geprüfte AMA-Grilltrainer auch Seminare an. An einem Sonntagnachmittag verriet...

  • Melk
  • Christian Trinkl

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.