Kolkmann

FELS AM WAGRAM / NÖ. Das Rote Kreuz NÖ und der Gemeindebund machen in Sachen Desinfektionsmittelbeschaffung gemeinsame Sache: Als Produzent haben sie den regionalen und heimischen Weinbaubetrieb Kolkmann in Fels dafür ins Boot geholt, der die Zeichen der Corona-Krise erkannt hat und rasch und flexibel in die Produktion von Desinfektionsmittel eingestiegen ist. Die Abholung der abgefüllten Produkte hat Rotkreuz-Präsident Josef Schmoll und Landesrettungskommandant Werner Kraut am Montag...

Der Grüne Veltliner Lössmann vom Weingut Kolkmann in Fels am Wagram wurde zum dritten Mal in Folge zum Stadtwein von Freistadt gekürt. Hunderte Besucher des „Weinlenz“ in Freistadt, Oberösterreich, haben im Rahmen einer Blindverkostung ihre Stimmen abgegeben, um die neuen Freistädter Stadtweine zu küren. Den Rahmen dafür bot der Salzhof, wo Winzer aus ganz Österreich ihre Weine präsentierten. Bei der Wahl bewiesen die Gäste Kontinuität: bei den Weißweinen erhielt der Grüne Veltliner Lössmann...

Vier Generationen und 50 Jahre Weingut: Die Entwicklung des Wagramer Weingutes. FELS AM WAGRAM. Visionen, Entscheidungen, endlose Telefonate, Kompetenzverteilung und der rote Platz in Moskau: Gerhard und Horst Kolkmann im Bezirksblätter-Interview. Was ist wichtig, wenn man gemeinsam einen Familienbetrieb führt? GERHARD: Ein großes Maß an Toleranz, und das ist von jeder Seite notwendig. Vor allem dann, wenn Entscheidungen anstehen, die teuer und wichtig für die Zukunft sind. Wie werden die...

Grüner Veltliner Lössmann vom Weingut Kolkmann aus Fels siegreich In der Mühlviertler Stadt Freistadt (OÖ) ging am 25. März der „Weinlenz“ über die Bühne. Der Höhepunkt dieser traditionellen Veranstaltung, welche jährlich im denkmalgeschützten Freistädter Salzhof stattfindet, ist die Wahl des Stadtweines in Weiß und Rot. Aus den eingereichten Weinen wurden von der Jury elf edle Tropfen für das Finale ausgewählt. Aus diesen Finalisten konnte die Freistädter Bevölkerung beim Weinlenz den weißen...

Fels am Wagram - Die Trauben für den Grünen Veltliner Eiswein des Weingutes Kolkmann wurden am 7. Jänner in den frühen Morgenstunden geerntet. Der Kälteeinbruch am 5. Jänner und die anhaltende Kälte auch unter Tags sorgten dafür, dass die Bedingungen für die Eisweinlese perfekt waren. Die Winzer Horst und Gerhard Kolkmann sind sich einig: „Das lange Warten hat sich gelohnt“. Am 7. Jänner um 5 Uhr morgens wurde mit der Ernte der drei Zeilen Grünen Veltliner, welche für den Eiswein, Jahrgang...

Am ersten Adventwochenende fand der Advent am Weingut Kolkmann statt. Zahlreiche Aussteller aus präsentierten Ihre liebevoll in Handarbeit hergestellten Produkte. Das Hilfswerk Wagram war auch heuer wieder mit dem Punschstand vertreten - der Reinerlös kommt dem Wagramer Hilfswerk zugute. Das Weingut Kolkmann schenkte hausgemachten Glühwein aus. - Den Reinerlös vom Punschverkauf und den Standgebühren spendet die Familie Kolkmann an die Sankt Anna Kinderkrebsforschung. - Heuer konnte ein...

Beim Advent am Weingut Kolkmann erwarten Sie zahlreiche regionale Aussteller, welche ihre liebevoll, selbst gebastelten Produkte präsentieren. Für das leibliche Wohl ist gesorgt. - Und wer gerne die Weine der Familie Kolkmann verkosten möchte, der hat im modernen Verkostungsgebäude die Möglichkeit dies zu tun!Punsch und Glühwein - der Reinerlös wird gespendet Bereits zum 4. Mal findet der Adventmarkt, welcher im Zeichen des karitativen Zweckes steht, statt. Das Team des Wagramer Hilfswerks...

Fels am Wagram, 7. November 2015. Erstmals fand die Felser Weintaufe in einem der Winzerbetriebe statt. Am Weingut Kolkmann wurde der Frührote Veltliner des Hauses getauft, Herbert Steinböck gab ein Best-of-Kabarett zum Besten, im Anschluss an den offiziellen Teil luden die Felser Winzer zur Verkostung des jungen Jahrgangs. – Dem Publikum hat's gefallen Felser Weintaufe mit neuem Rahmenprogramm! Die Winzer des Weinbauverein Fels am Wagram luden heuer auf das Weingut Kolkmann zur diesjährigen...

Das Weingut Kolkmann aus Fels am Wagram und der Fischerwirt aus dem Mostviertel setzten sich im Finale durch. FELS / NÖ (red). Das mit Spannung erwartete Finale der ersten NÖ Haubenkochchallenge ging am 24.2. beim Schlosswirt in Waidhofen an der Ybbs über die Bühne. Haubenköche und Winzer aus den vier Vierteln Niederösterreichs traten in diesem nicht ganz ernst gemeinten kulinarischen Wettkampf gegeneinander an. Im Finale trafen die Haubenköche Franz Harthaller (Gasthaus Fischerwirt,...

Familie Kolkmann arbeitete Nacht durch WAGRAM (red). Das Weingut Kolkmann hat seinen Eiswein Jahrgang 2014 geerntet. Gelesen wurde ein Grüner Veltliner in der Ried Schafberg in Fels am Wagram, in der Nacht von 30. auf 31. Dezember bei – 8 Grad Celsius. Da die Kälte bereits seit einigen Tagen andauerte, waren die Trauben komplett durchgefroren, und es konnte dadurch eine sehr gute Zuckergradation erreicht werden. Der Most wies eine Zuckergradation von 28,5 Grad Klosterneuburger Mostwaage auf....