Traditionelle Rezepte und Handarbeit
Hingabe, Sorgfalt und Fingerspitzengefühl für jedes einzelne Stück bestimmen den Rhythmus in der Backstube der Bäckerei und Konditorei Molterer in Ybbsitz. "Wir sind stolz darauf, dass in unserer Backstube noch mit Hand gearbeitet wird. Die Hände machen den Unterschied", erklärt Debora Molterer. Stolz ist sie auch auf ihre Mitarbeiter: "Wir bemühen uns, unsere regionale Backtradition hochzuhalten und natürlich sorgen wir als Ybbsitzer Bäckerei dafür, dass höchste Qualität auf den Tisch...