„Wachstum stößt an Grenze“
Industrielle Gemüseverarbeiter in Thaur ziehen viel Verkehr an. Die Gemeinde will jetzt gegensteuern THAUR (sf). Die Gemüsebauern haben in den vergangenen Jahrzehnten ihre Produktion ständig ausgebaut, außerdem wird das Gemüse heute meist schon am Hof gewaschen, geputzt und verpackt. Entsprechend ist der Platzbedarf der Bauern enorm gestiegen. „Traditionelle Bauernhöfe haben sich zu regelrechten Industriebetrieben entwickelt“, weiß Thaurs Vizebgm. Christoph Walser, „das ist eine Entwicklung,...
