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Koschere Küche im Museum für Alltagsgeschichte in Neupölla
NEUPÖLLA. Anlässlich der Ausstellung „Biegler & Robitschek. Jüdische Familiengeschichten“ fanden am 20. und 21. Mai im „Ersten österreichischen Museum für Alltagsgeschichte“ im Rahmen des Waldviertelfestivals und des Nö. Museumsfrühlings zwei Veranstaltungen statt, die einen Einblick in die Gebräuche der koscheren Küche boten. Beim Erlebnisbackkurs mit Maschi Mermelstein-Stössel wurden am Samstag in der Museumsküche mit Kräutern gefülltes Zopfbrot (jidd. Challah) und Topfenkolatschen (jidd....