Kräuter

Der Mai ist ein intensiver Gartenmonat. Nicht nur, weil die Eisheiligen in diesem Monat anstehen, sondern weil der Mai auch generell als "Wonnemonat" gilt. Was es zu beachten gibt, erfahrt ihr hier. Die warmen und sonnigen Tage im Mai können uns oft täuschen. Denn die Eisheiligen können für nächtlichen Frost sorgen. 2023 sollen die Eisheiligen vom 11. bis 15. Mai in Tirol "einfallen". Kälteempfindliche Pflanzen können durch Nacht- und Bodenfrost zerstört werden, deswegen sollte man mit dem Säen...

Wechselhaftes Wetter sorgt im April für so manche Überraschung. Doch das sollte uns nicht von der Garten- und Pflanzenarbeit abhalten. Was genau gibt es im April zu tun? Das erfahrt ihr hier! Im April braucht vor allem unser Gemüsegarten viel Zuwendung. Es muss neu ausgesät oder eingepflanzt werden. Auf uns wartet als eine Menge Arbeit im Beet.  Was wird im April an Gemüse ausgesät?Robuste Gemüsesorten wie Erbsen, Möhren, Mangold, Rosenkohl, Brokkoli oder Spinat können im April direkt ins Beet...

Im Februar können wir bereits wieder mit der Gartenarbeit beginnen. Was es zu säen und zu werkeln gibt, erfahrt ihr hier! Bereits im Februar beginnt für einige Pflanzen die Zeit der Aussaat und andere können sogar als Saisongemüse geerntet werden. Gesät werden können Gemüsesorten wie: Auberginen (Solanum melongena), Paprika (Capsicum) und Artischocken (Cynara scolymus) sollten jetzt auf der Fensterbank vorgezogen werden, damit sie genug Zeit zum Reifen haben. Eisbergsalate (Lactuca sativa),...

Neben klassischen Frühlingsblumen bieten die heimischen Gärtnereien jetzt auch eine Vielzahl an verschiedenen Küchenkräutern an. Nach dem offiziellen Frühlingsbeginn ist bei vielen Hobbygärtnern die Vorfreude auf die ersten Gartenarbeiten groß. Da es noch einige Zeit dauert, bis man sich an die Bestellung des Gemüsebeetes wagen kann, sind Kräutertöpfe am Fensterbrett der erste Schritt ins neue Gartenjahr. In den letzten Wochen wurde bereits eine Vielzahl an verschiedensten Küchenkräutern in den...

MÜNSTER/BRIXLEGG. Kürzlich durften die dritten Klassen der Volksschule Münster die Gärtnerei Schießling in Brixlegg besuchen – ein Projekt, das von der Landwirtschaftskammer Tirol organisiert und unterstützt wird. Juniorchef Michael Schießling und Mitarbeiterin Katharina zeigten den Kinder wie man Pflanzen aufzieht, pflegt und vor Schädlingen schützt. Auch eine kleine Kräuterkunde mit allen Sinnen stand am Programm und jeder Schüler durfte sogar eigene Pflanzen aussäen, pikieren und als...

MÜNSTER. Bei seiner diesjährigen Jahreshauptversammlung konnte der Obst- und Gartenbauverein zahlreiche Ehrengäste, darunter Bürgermeister Werner Entner, Fachreferent Martin Ennemoser und die Ortschronisten, begrüßen. Die Berichte des Schriftführers, Kassiers und Obmannes wurden mit Applaus zur Kenntnis genommen und dem Kassier sowie dem Vorstand wurde die volle Entlastung erteilt. Die Neuwahlen ergaben das einstimmige Ergebnis: Obmann Ludwig Felderer, Obmann-Stellvertreter und Baumwart Peter...

Die Kräuterspirale im neuen Hauptschulgarten Niederndorf wurde bepflanzt und bietet nun eine reichliche Auswahl an pflanzlichen Genussmitteln.

Die geheimnisvollen Botschaften aus unseren Gärten! An diesem Abend beschäftigen wir uns nach der Einführung in die Welt der ätherischen Öle intensiv mit der Geheimsprache der Pflanzen und der sachgemäßen Anwendung von ätherischen Ölen. Wir werden uns durch verschiedene Düfte 'durchschnüffeln' und ins Gefühl gehen, wo geht der Duft hin, was löst er aus und die Frage 'Und was kann ich jetzt damit machen?' beantworten. Wir besprechen die Anwendungsmöglichkeiten und die Dosierungsarten....

Der Hildegard von Bingen Verein eröffnete den neuen Pavillon, in dem künftig Workshops und Kräuterkurse abgehalten werden. REITH IM ALPBACHTAL. Seit drei Jahren grünt und blüht Tirols erster Hildegard von Bingen Kräutergarten in Reith im Alpbachtal. Was damals als kleine Gartenoase begann, die von vielen freiwilligen Helfern ins Leben gerufen wurde, ist heute zum weitum bekannten Treffpunkt für alternative Medizin und Heilkunde nach Hildegard von Bingen geworden. „Die Nachfrage ist enorm....

Ein Jahr nach der Eröffnung startet der Hildegard von Bingen Garten mit einigen Neuerungen in seine Kräutersaison. REITH i.A. Vor einem Jahr hatten ein paar Frauen aus Reith die Idee, ein brach liegendes Grundstück zu einem blühenden Kräutergarten, nach der Lehre von Hildegard von Bingen, zu bauen. Heute blüht und grünt das 900qm große Areal auf dem Reither Sonnenbühel. Auch der Gedanke dahinter blüht, wie die Neugierde zahlreicher Besucher widerspiegelt. „Sogar aus Südtirol und Bayern kommen...

An einem sehr heißen Donnerstag im Mai ließen sich die Frauen des Ebbser Frauentreffs von Frau Maria Naschberger den liebevoll angelegten und gepflegten Kräutergarten nach Hildegard von Bingen zeigen und erklären. Im "Einfach Leben- Naturladen" gabs dann alles zu kaufen, was man aus Kräutern machen kann einschließlich viel Literatur zu diesem Thema. Der Herzwein nach Hildegard wurde verkostet und viele Ratschläge wurden eingeholt. Beim gemütlichen Kaffee- Plausch im Garten von Gut Matzen klang...