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Kräuteranbau als Chance
Die Nachfrage nach Bio-Kräutern boomt. Jetzt sucht man dringend nach neuen Vertragsbauern. BEZIRK, SARLEINSBACH. "Wenn ich um 50 Prozent mehr Kräuter zur Verfügung hätte, könnte ich sie auch verkaufen", sagt Karl Dirnberger, Geschäftsführer der Bergkräutergenossenschaft. Neun der 32 Mitgliedsbetriebe sind im Bezirk Rohrbach. "Alle unsere 32 Mitgliedsbetriebe befinden sich im Vollerwerb", sagt Dirnberger stolz. Der Anbau von Kräuter wäre eine Chance für viele Bauern. "Es müssen Bioflächen zur...