Kräuterwanderung

Beiträge zum Thema Kräuterwanderung

Hackerberg fördert die gesundheitlichen Aktivitäten der Bürger und erhielt dafür eine „Gesundes Dorf“-Ortstafel. | Foto: Gemeinde Hackerberg
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In Hackerberg lebt es sich gesund und sehr bewegt

2014 wurde dem Sonnendorf auch das Prädikat "Gesundes Dorf" verliehen und macht die Gemeinde dieser Auszeichnung alle Ehre. HACKERBERG (kv). Bereits im Jahr 2012 wurde ein Arbeitskreis in Zusammenarbeit mit der Gebietskrankenkasse und dem Verein für prophylaktische Gesundheitsarbeit (PGA) gebildet. Zahlreiche Projekte Die Früchte dieser Zusammenarbeit waren unter anderem Kräuterwanderungen, Yoga, ein Radwandertag, Stressprophylaxe, Brotbacken, ein Generationen-Spiele-Picknick oder ein Film über...

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In Hackerberg wurden Wildkräuter gesammelt und gemeinsam zubereitet. | Foto: Gemeinde Hackerberg

Ein Menü aus Brennessel und Löwenzahn

Ganz neue Geschmackserlebnisse bot für so manche Teilnehmerin der Wildkräuter-Tag in Hackerberg. Unter der Leitung von Helga Smekal wurden Wiesenkräuter und Wildgemüse gesammelt und dann gemeinsam zu "grünen" Köstlichkeiten verarbeitet. Es gab Suppen und Saucen, Brennnesselspinat, steirischen Röhrlsalat aus Löwenzahnblättern sowie Kräuter-Aufstriche. Es schmeckte allen herrlich. Der Erlebnis-Vortrag fand im Rahmen des Programms "Gesundes Dorf" statt.

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  • Martin Wurglits

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