Krautinger des Jahres

Yvonne Prosser gewinnt die Auszeichnung "Krautinger des Jahres 24", das in einem schwierigen Jahr für Schnapsbrenner.  WILDSCHÖNAU. Der Krautinger ist für die Wildschönau das, was der schiefe Turm für Pisa ist – ein Wahrzeichen. Wichtig ist im jährlichen Kalender im Hochtal deswegen die Wahl zum Krautiger des Jahres. Der Titel Krautiger des Jahres in der Wildschönau ging 2024 an Yvonne Prosser vom "Ebersau"-Hof. Bei Museumskirchtag gekürt Dabei war es für die Brenner kein einfaches Jahr,...

Der Titel "Krautinger des Jahres" geht 2022 an die Auffacherin Beate Holaus, die sich damit erstmals in die Siegerliste einreihte. WILDSCHÖNAU. Die einen lieben ihn, wiederum andere rümpfen die Nase, doch so viel ist gewiss: der "Krautinger" ist aus der Wildschönau nicht mehr wegzudenken. Kürzlich stand das Hochtal Wildschönau eine ganze Woche im Zeichen der "Krautiger-Rübe".  Die weiße Stoppelrübe, besser bekannt als "Krautinger-Ruam", und das daraus gewonnene Edeldestillat sorgen seit...