Krenn

Beiträge zum Thema Krenn

Landessieger Fachschule Hatzendorf: Johann Oswald, Elfriede Bauer, Christoph Pammer, Karin Safner, Fachinspektor Johannes Hütter (v.l.). | Foto: KK
4

Räuchermandl ist der Sieger

Alles Käse: Regionale Milchprodukte hatten bei Landesprämierung die Nase vorn. Die Land- und forstwirtschaftliche Fachschule (LSF) Hatzendorf holte einen von sieben Landessiegen in die Region: Ihr Schnittkäse „Räuchermandl“ konnte bei der Käse-, Joghurt- und Butterprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark die Jury überzeugen. „Wir können stolz auf die steirischen Käsemacher sein. Sie erzeugen traditionelle und innovative Köstlichkeiten aus heimischer Milch“, gratulierte...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Ulrike Kiedl-Gölles
Sabine und Ewald Wurzinger präsentieren inmitten ihrer Produkte das Joghurt, das ihnen den Landessieg brachte.
5

Mit Joghurt zum Sieg

Käse, Joghurt, Topfen und Butter der regionalen Produzenten liegen im steirischen Spitzenfeld. Die Käse- Joghurt- und Butterprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark hat es wieder aufgezeigt: Die Produkte regionaler Produzenten wurden mit Gold, Silber und Bronze überhäuft. Auch ein Landessieg ging nach Petzelsdorf bei Fehring: Das fein-cremige, mild-säuerliche Naturjoghurt von Sabine und Ewald Wurzinger katapultierte sich an die absolute Spitze. „Das ist wieder ein Beweis, dass wir auf...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Ulrike Kiedl-Gölles
Helga Kniely und Egon Knotz mit den Eltern, die den Buschenschank begründeten.

Gemütlichkeit in feinem Ambiente

Der Buschenschank Krenn in Weinberg zeigt sich nach dem Umbau von seiner besten Seite. Die Eltern von Helga Kniely begründeten den Buschenschank Krenn in Weinberg bereits vor 46 Jahren. Tochter Helga sowie ihr Lebensgefährte Egon Knotz und die Kinder Viktoria und Gabriel führen als Familienbetrieb die elterliche Tradition fort. Sie verwöhnen ihre zahlreichen Gäste mit einer Vielzahl regionaler, hausgemachter Köstlichkeiten und edlen Weinen aus eigenem Anbau im vier Hektar großen Weingarten in...

  • Stmk
  • Graz-Umgebung
  • Waltraud Wachmann

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Jetzt anmelden und beitragen