Kräutermarkt Rohr

"Der kürzeste Weg zur Gesundheit führt in den Kräutergarten". Unter diesem Motto Veranstaltete Familie Schützenhofer aus Rohr zu Maria Himmelfahrt einen Kräutermarkt rund um den Hauseigenen Kräutergarten, den FNL Kräuterexpertin Bernadette Schützenhofer vor rund 10 Jahren ins Leben gerufen hat. ROHR. Zusätzlich zu interessanten Führungen durch den Kräutergarten standen den Besuchern auch die Türen der Gärtnerei offen, die Gärtnermeister David und Daniela Schützenhofer vor einem Jahr übernommen,...

Als Besuchermagnet erwies sich der 1. Rohrer Kräutermarkt im Kräutergarten der Familie Schützenhofer. Die gebotenen Produkte und Eindrücke waren zahlreich: Der Bogen spannte sich von Kräutersalzen, Ölen, Kräuterseifen über Töpferwaren, Schmuck aus Natursteinen, allerlei Kunsthandwerk aus Filz, Stoffdruck, Korbwaren, Büchern und Gartengeräten aus Kupfer bis hin zu Insektenhotels und Dörranlagen aus Holz. Ein Sensendengler und ein Drechsler stellten alte Handwerkskunst zur Schau. Michael...

Die Grillsaison hat begonnen, und somit geistert auch vielen wieder die Überlegung durch den Kopf, wie sich das Fett aus Schopf und Schweinebauch am besten verdauen lässt. Die Version mit dem Schnapserl danach ist zumindest für die Autofahrer nicht ratsam. Tee und Magenbitter werfen geschmacklich nicht gerade vom Hocker. Eine recht schlaue Lösung hatten die Wickinger auf diesem Gebiet parat. Sie füllten ihren Fisch, der im Lehmofen gegart wurde, lediglich mit Beifuß, der ein natürlicher...