Kulinarik

Beiträge zum Thema Kulinarik

Klaus Hartl und Florian Steiner eröffneten im Juli 2023 das Genusslokal "Steinhart". | Foto: Anna Rauchecker
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"Steinhart" in Favoriten
Österreichische Küche modern interpretiert

Wie wäre es mit einer kulinarischen Auszeit, kombiniert mit einer Vielfalt an heimischen, österreichischen Köstlichkeiten? Das Restaurant „Steinhart“ öffnete im Juli 2023 seine Türen im 10. Bezirk und bietet eine wahre Genussreise durch die regionale Küche in einer gemütlichen Atmosphäre. WIEN/FAVORITEN. In den alten Gemäuern der ehemaligen Gösserhalle befindet sich das Genusslokal von Florian Steiner und Klaus Hartl. Die zwei kulinarischen Weltenbummler haben sich ihrem Restaurant „Steinhart“...

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  • Anna Rauchecker
Gemeinsam wollen Steiner (l.) und Hartl kulinarisch begeistern. | Foto: Steinhart
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Neues Landgut
Das "Steinhhart" eröffnet in Favoriten am 10. Juli

Guter Wein, regionale Produzenten und spannende Architektur: Das "Steinhart" eröffnet am 10. Juli in Favoriten. WIEN/FAVORITEN. Der Zehnte muss sich in Sachen Fine Dining nicht vor dem Vergleich mit den innerstädtischen Bezirken scheuen: Mit Anfang Juli eröffnet am Neuen Landgut, im Dreieck zwischen der Laxenburgerstraße, der Landgutgasse und der Südbahn in der ehemaligen Gösserhalle, das Restaurant "Steinhart". Verantwortlich dafür sind Florian Steiner und Klaus Hartl. Eine Kombination ihrer...

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  • Miriam Al Kafur
David Weber und Marie Rudorfer bei den Vorbereitungen für den Food Truck "Wrapstars".
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In Wien-Favoriten eröffnet die erste Gemeinschaftsküche Österreichs

Die erste gewerbliche Gemeinschaftsküche Österreichs eröffnete in der Gudrunstraße 11. Auf 700 Quadratmetern können Köche von Restaurants oder Food Trucks ihre Speisen vorbereiten und vorkochen. FAVORITEN. "Viele Köche verderben den Brei", sagt ein Sprichwort. Davon ließen sich Marko Ertl, David Weber und Felix Münster nicht abhalten: Gemeinsam gründeten sie Österreichs erste Gemeinschaftsküche "Herd". In der ehemaligen Betriebsküche auf den Siemens-Gründen können sich nun Köche auf 700...

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  • Karl Pufler
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Silbrig glänzt...

...der neue Hauptbahnhof. Er ist wunderschön, gut ausgeschildert und durch viele Geschäfte auch eine regelrechte Shopping-Zone mit Kulinarik. Nur eines ärgert mich; um die Öffis zu erreichen, muss ich gefühlte viele hundert m lange Strecken weit galoppieren, was mit Rucksack-Tasche-Koffer-etc. nicht wirklich bequem ist. Hätte man nicht etwa einige rollende Gehsteige einbauen können, wie es heute in vielen Flughäfen üblich ist?

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  • Elisabeth Anna Waldmann
Gudrun Peller und Christoph Gollner (GB*10) freuen sich auf gesundes Essen und mehr Sportangebote. | Foto: Plan: APA; Grafik: Ragendorfer

Sonnwendviertel: Fit für 2015!

Zwei Mitarbeiter der Gebietsbetreuung GB*10 verraten, was sich im Favoritner Sonnwendviertel tut. FAVORITEN. Der Stadtteilplan Sonnwendviertel geht in die dritte Runde und ist ab sofort online oder im Stadtteilbüro erhältlich. Auch Gudrun Peller und Christoph Gollner von der Gebietsbetreuung GB*10 geben ihre Geheimtipps für den Frühling preis. Mehr Sport Die Tennisplätze an der Gudrunstraße sind bekannt. Das Sportangebot in der Laimäckergasse 1 wird nun erweitert: "Basketball, Beachvolleyball...

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  • Hermine Kramer

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