Kulinarik

Überleben im Waldviertel: Kulinarische Hochgenüsse in der schönsten Region der Welt WALDVIERTEL. Wir Waldviertler sind bekanntlich das gastfreundlichste Volk der Welt. Also sind wir natürlich mehr als froh, Sie als unseren Besucher herzlich willkommen zu heißen. In Ihrem Urlaub wollen Sie natürlich auch die kulinarischen Genüsse der besten Region des ganzen bekannten Universums genießen. Sie gehen also in ein typisches Waldviertler Wirtshaus - eine gute Entscheidung. Doch auch hier gibt es...

Mario Pulker, Chef der niederösterreichischen Gastronomen sowie deren Sprecher österreichweit in der Wirtschaftskammer, im Interview über Sein und Nichtsein als Gastwirt. Hat es früher mehr Wirtshäuser gegeben oder täuscht der Eindruck? Der Eindruck täuscht nicht. Die Anzahl der „klassischen“ Wirtshäuser ist von 2010 auf 2016 um über 17 Prozent zurückgegangen. Im gleichen Zeitraum haben allerdings die Restaurants um rund 20 Prozent zugelegt. Was wir erleben, ist eine Verschiebung hin zu...

Klick dich durch unsere interaktive Karte und erfahre, wie es um die gastronomischen Betriebe in deinem Bezirk steht. Wir zeigen dir, wie viele Cafés, Heurigen und Restaurants es in Niederösterreich noch gibt. Knapp 200 gastronomische Betriebe haben in Niederösterreich seit 2010 geschlossen. Während manche Bezirke einen Zuwachs an Restaurants, Cafés oder Weinschenken verzeichnen, sehen sich andere Regionen mit einem Sinkflug an Wirtshäusern, Gasthöfen und Co. konfrontiert.

Bei unserem Feiertags-Brunch kommt dieses Mal gute Laune auf! Denn darauf kommt's schließlich an, mit Freude zu genießen und entspannt in den Tag zu starten. Egal ob Sie ein Frühstücks-Fan oder Mittagessen-Liebhaber sind, ist die Laune gut, ist alles gut. Wir freuen uns auf Sie und Ihre gute Laune im Bio-Gasthaus Leibspeis'. Informationen und Reservierungen: Gerne nehmen wir deine Reservierung für 10:30 Uhr oder 13 Uhr telefonisch unter 02875/ 20300 oder per Email an leibspeis@sonnentor.at...

Von der Sonne geküsst, durch fernöstliche Gerüche schwelgend... ...erleben Sie an diesem Samstag die Vielfalt des Orients beim Sonnenkuss-Buffet im Bio-Gasthaus Leibspeis'. Freuen Sie sich auf würzige Geschmacksexplosionen und süß-saure Gaumenfreuden mit Fleisch, vegetarisch und vegan. Informationen und Reservierungen: Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch unter 02875/ 20300 oder per Email an leibspeis@sonnentor.at entgegen. Weitere Veranstaltungen im Bio-Gasthaus Leibspeis' finden Sie...

Vom Frühling geküsst, lassen wir uns diesmal von der schieren Frühlingskräuterkraft inspirieren... ...und kredenzen Ihnen Frisches aus dem Kräutergarten, frech kombiniert mit regionalen BioProdukten. Lassen auch Sie sich vom Frühling küssen und tanken Sie Freude und Energie am Frühlingskuss-Buffet im Bio-Gasthaus Leibspeis'. Informationen und Reservierungen: Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch unter 02875/ 20300 oder per Email an leibspeis@sonnentor.at entgegen. Weitere...