Bierseminar mit Verkostung - Rund ums Bier
mit Dipl.Biersommelier JOHANNA PANHOLZER. Bier - das älteste Kulturgetränk der Menschheit - der Mensch mußte seßhaft werden um Bier zu brauen! Alle Völker, die sich mit Getreide ernährten, brauten Bier. Bereits die ersten schriftlichen Aufzeichnungen erzählen davon. Auch im ersten Epos - Gilgamesch - wird über Bier berichtet. Bier war nicht nur ein Getränk sondern ein Nahrungsmittel aufgrund seiner in ihm enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe ... Im Mittelalter war es ein sehr empfohlenes...