Alte Handwerkskunst
So baut man Trockensteinmauern
PFAFFSTÄTTEN. Bereits zum 9. Mal fand in der Weinbaulandschaft in Pfaffstätten ein Kurs zum Bau von Trockensteinmauern in Kooperation von Wein- und Obstbauschule Krems, Winzer Andreas Schafler und Biosphärenpark Wienerwald statt. Trotz Wind und Kälte bauten 7 Kursteilnehmer*innen mit den Lehrern der Wein- und Obstbauschule ein weiteres Stück der mittlerweile schon von weitem sichtbaren, landschaftsprägenden „Schafler-Mauer“ bei der Ried Pfarrgarten. Mehr Stabilität und Lebensraum für selten...