Landwirtschaft

Beiträge zum Thema Landwirtschaft

Paul Ivić verkocht nur Hochwertiges.  | Foto: I mind my FOOD/Victoria Heinz
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Träum dein Wien
Stopp dem Verschwenden

Essen gehört nicht in den Müll: Das ist Sarah Stabers Vision, die sie bei "Träum dein Wien" eingereicht hat. WIEN. Was kann, soll und wird sich in Wien ändern? Das wollte die bz-Initiative „Träum dein Wien“ von den Wienern wissen. Sarah Staber ist angehende Volksschullehrerin. "Im Alltag wird häufig achtlos mit Lebensmitteln umgegangen. Schulkinder beißen oft nur einmal von ihrer Jause ab und werfen den Rest weg", sagt sie. "Da muss sich etwas ändern!" Ihr Traumpate Paul Ivić ist Küchenchef im...

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  • Mathias Kautzky

Erntedankfest 2016 – Österreichs größtes Familienfest lädt am 10. und 11. September 2016 in den Wiener Augarten ein!

Anfang September heißt die österreichische Jungbauernschaft die Landwirtschaft in Wien willkommen. Österreichs Bäuerinnen und Bauern bedanken sich beim Erntedankfest traditionell für die eingebrachte Ernte. Von daheim schmeckt’s am besten! In Wiens ältestem Barockgarten präsentieren die Bäuerinnen und Bauern ihre Produkte und Spezialitäten. So verwandelt das Erntedankfest den Augarten in ein wahres Genuss-Fest. Vor Ort kann man sich ein Bild von der Produktion qualitativer, hochwertiger...

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