Landwirtschaft

Bezirksbauernkammer-Obfrau Edeltraud Huemer über die Zukunft der Landwirtschaft. STEYR, STEYR-LAND. "Die Größen der Betriebe haben sich verändert, es geht wieder mehr in Richtung Direktvermarktung. Die Betriebe haben sich breiter aufgestellt, sind vielfältiger geworden. Auch viele Spezialkulturen sind in den letzten Jahren entstanden, Stichwort Superfood. Der Konsument will alles haben. Die Landwirte haben sich in Richtung der Konsumenten entwickelt", beschreibt Huemer die größten Veränderungen...

Aktuell startet die diesjährige Düngesaison. Jetzt geht es darum, Wirtschaftsdünger in den natürlichen Kreislauf möglichst bodenschonend wieder zurückzubringen. STEYR-LAND. Bei unseren bäuerlichen Betrieben mit Tierhaltung fallen laufend sogenannte Wirtschaftsdünger (Gülle, Mist und Jauche) an. Wenn es jetzt Ende des Winters zu Frühlingsbeginn die Witterung bzw. Bodenverhältnisse zulassen, dann werden die hofeigenen Dünger (vorrangig Gülle und Jauche) auf die Wiesen und Felder z.B. zu...

Mit einem Stimmungsbarometer startete die BBK Obfrau Edeltraud Huemer den Diskussionsabend „Kammerführung im Dialog“ am Obermayerhofergut in Bad Hall. STEYR-LAND. Die Zufriedenheit ist derzeit zwar sehr groß in der Landwirtschaft, aber die Zukunftsaussichten werden seitens der Bauern als eher unsicher eingestuft, wie Johannes Mayr, Geschäftsführer des Meinungsforschungsinstituts Keyquest feststellt. Kammerdirektor Karl Dietachmair stellte die zahlreichen Entlastungsmaßnahmen, wie etwa den...

Seit 1993 findet jährlich der Weltwassertag am 22. März statt. Heuer steht er unter dem Motto: „Grundwasser – Machen wir das Unsichtbare sichtbar“.   STEYR-LAND. Österreich ist ein Land des Wassers. Dank des sorgsamen Umganges der Bäuerinnen und Bauern bei der Bewirtschaftung ihrer Wiesen und Felder ist die Qualität unseres Wassers hervorragend.Die Bäuerinnen und Bauern denken seit jeher in Generationen. Sie bewirtschaften ihr Land verantwortungsvoll. Die flächengebundene Landwirtschaft ist in...

Hofübernahme 2021: Zahlt sich Landwirt werden heute noch aus? Wir haben nachgefragt. STEYR, STEYR-LAND. Auch wenn mancher Hofübergeber über schlechte Produktpreise und die zunehmende Bürokratie klagt, schauen viele Hofübernehmer sehr positiv in die Zukunft. Betriebe werden weiterentwickelt, teilweise intensiviert und dann und wann werden stillgelegte oder verpachtete Betriebe wieder reaktiviert. „Viele Hofübernehmer verlassen gewohnte Bewirtschaftungsweisen und probieren neue Dinge aus. Wir in...

Edeltraud Huemer wurde von Ortsbauernobmännern in ihrem Amt als Bezirksbauernkammerobfrau bestätigt. STEYR, STEYR-LAND. Huemer, die mit ihrem Gatten Heribert einen Schweinezucht- und -mastbetrieb in Rohr führt, fand die Zustimmung aller Mitglieder der Obmännerkonferenz. Ihr Stellvertreter ist Andreas Reitner aus Gaflenz. Was waren Deine Beweggründe, wieder zu kandidieren? Huemer: Es gibt noch viele Themen und Projekte die mir am Herzen liegen und die auf Umsetzung warten! Ich habe auch wieder...

Edeltraud Huemer, Obfrau der Bezirksbauernkammer Kirchdorf-Steyr, im Interview. Warum kam es zu der Zusammenlegung der beiden Bezirksbauernkammern Kirchdorf und Steyr und welche Ängste/Unsicherheiten waren damit verbunden? Huemer: Die Zusammenlegung war eine notwendige Einsparungsmaßnahme. Wir hatten die Wahl zwischen einer Zusammenlegung oder einer Erhöhung der Kammerumlage, die an die Landwirte verrechnet wird, was wir nicht wollten. Die Bezirke Kirchdorf und Steyr passen insofern gut...

Reicht ein Häupel Salat zum Glück? „Global denken und regional handeln“, sagt die Ernährungsexpertin. STEYR & STEYR-LAND. Veganer verzichten nicht nur auf Fleisch und Fisch, sondern auch auf sämtliche tierische Produkte. Ein bis zwei Prozent der Bevölkerung in Österreich leben vegan. „Die Tendenz steigt“, weiß Ernährungsberaterin Birgit Nell. Häufig sind die genannten Motive für die Ernährungsumstellung ethischer Natur. Massentierhaltung und Klimawandel zählen zu den Schlagwörtern. „Veganer...