Lebensmittelverschwendung

Beiträge zum Thema Lebensmittelverschwendung

Vor dem Einkauf sollten Listen geschrieben werden, um wahllos Lebensmittel zu kaufen, die dann entsorgt werden. | Foto: panthermedia net - pressmaster

Lebensmittelverschwendung
Zu viele Lebensmittel landen im Müll

Lebensmittelverschwendung spielt zu Weihnachtszeit eine große Rolle – Biotonnen werden Im Dezember um 50 Prozent voller als im Monat davor. EFERDING. Im Bezirk Eferding werden jährlich rund 2.600 Tonnen Bioabfall in 9.700 Biotonnen gesammelt. Die Biotonne ist eine wichtiges Instrument um nachhaltig Abfall zu trennen. Zur Weihnachtszeit scheinen viele Menschen – auch beim Lebensmittelkauf – in einen regelrechten Kaufrausch zu verfallen. Ein großer Teil davon landet jedoch in der Tonne. „Es...

OÖ
Grieskirchen & Eferding
Anne Alber

Sigrid Kitzinger vom Bioladen "frau holle": "Unverpackte Lebensmittel zu kaufen, spart an Geld und an Müll." | Foto: Rainer Auer

Essen richtig einkaufen

Vom Einkaufswagen in die Mülltonne? Bewusstes Einkaufen der Lebensmittel soll (wieder) gelernt sein. GRIESKIRCHEN (jmi). Beim Einkaufen wird man schnell verführt: Etwa, wenn die Augen größer sind als der Hunger oder Aktionen wie "Nimm 2, zahl 1" den Sparsinn locken. Die Folgen sind 22.500 Tonnen an Lebensmittel, die jährlich in den Müll wandern. Umgerechnet seien das 300 Euro pro Haushalt, wie Umwelt-Landesrat Rudi Anschober und Rudolf Schwaiger von der Lebensmittelaufsicht informieren. Darum...