LehrlingsRundSchau

LehrlingsRedakteurin Vanessa Deisl hat das Lenze-Lehrlingsteam zum Interview gebeten. ASTEN. LehrlingsRedakteurin Vanessa Deisl hat das Lenze-Lehrlingsteam zum gemeinsamen Interview gebeten. LehrlingsRedakteurin Vanessa Deisl: Worauf legst du Wert in der Lehrlingsausbildung? Sarah Koppler: Ich lege großen Wert darauf, dass man Lehrlingen auf Augenhöhe begegnet, sich gegenseitig unterstützt und als Team zusammenarbeitet. Ich möchte mein Wissen bestmöglich weitergeben, damit sie sich im Job gut...

Stiftskeller-Lehrling Klara Ramerstorfer aus Enns präsentiert Chili con Carne zum Nachmachen. ST. FLORIAN. Das Koch-Kellner-Lehrmädchen und LehrlingsRedakteurin Klara Ramerstorfer vom Stiftskeller St. Florian stellt ihr liebstes Chili-con-Carne-Rezept vor. Benötigte Zutaten1 Zwiebel2 Knoblauchzehen2 Paprikaschoten 2 mittelscharfe Chilischoten2 EL Sonnenblumenöl500 g Rinderhackfleisch50 g Tomatenmark½ TL Zucker1 TL Salz400 ml Rinderbrühe2 Dosen stückige Tomaten 1 Dose Kidneybohne1 kleine Dose...

Girls-Power für die Redaktion der BezirksRundSchau Enns: Die LehrlingsRedakteurinnen der LehrlingsRundSchau 2023 stellen sich vor. REGION ENNS. In dieser Ausgabe der BezirksRundSchau Enns dreht sich fast alles um das Thema Lehre. Daher kommen auch einige Auszubildende von Betrieben aus der Region zu Wort. Als sogenannte LehrlingsRedakteurinnen unterstützen sie die Redaktion bei ihrer Arbeit und geben Einblicke in ihren Alltag. Blick hinter Lenze-Kulissen Vanessa Deisl ist 19 Jahre alt und kommt...

Lehrlingsredakteurin Ines Salzner hat mit dem Konditorhandwerk ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht ST. FLORIAN. ST. FLORIAN. Bereits mit zehn Jahren entwickelte die heute 18-jährige Konditorin Ines Salzner aus St. Florian ihre Leidenschaft zum Backen. Gestartet mit Youtube Mit Youtube-Videos eignete sie sich ihre Fertigkeiten an. Auch aufwendige Verzierungen machten ihr besonderen Spaß. "Für mich war es schon bald klar, welche Ausbildung ich machen möchte", so Salzner. An Schnuppertagen in der...

Lehrlingsredakteurin Ines Salzner aus St. Florian interviewt ihre Chefin Anita Baumberger. ST. FLORIAN. ST. FLORIAN. Ines Salzner: Seit wann sind Sie Chefin der Konditorei Baumberger? Anita Baumberger: Ich habe 2001 die Konditorei von meinem Vater übernommen. Die Ausbildung zur Konditormeisterin habe ich gemacht und bereits einige Lehrlinge begleitet. Seit 2008 kümmert sich mein Geschäftspartner Konditormeister Günter Mayr um die Backstube und bildet Lehrlinge aus. Mein Mann und ich kümmern uns...

AMS und WKO in Region Enns informieren: Richtige Initiativen gebraucht, um Fachkräftemangel zu stoppen. REGION ENNS. "197 offene Lehrstellen sind derzeit im Bezirk Linz-Land gemeldet", sagt Michaela Billinger, Chefin des AMS Traun. Traurige Spitzenreiter seien der Einzelhandel, die Gastronomie sowie der metallverarbeitende Berufssektor. "Meinem persönlichen Gefühl nach sind es besonders die Branchen, wo Jugendliche eher aufgrund der unattraktiven Arbeitszeiten – etwa Wochenendarbeit oder...

Lehrlingsredakteurin Judith Reitbauer absolviert derzeit eine Doppellehre bei Immobilientreuhänder – kurz ITH – Sonnberger in Kronstorf. Für die LehrlingsRundschau erklärt sie, warum der Start der Lehre eine super Entscheidung war. KRONSTORF. Die heute 20-jährige ist später zur Lehre gekommen: "Ich war drei Jahre lang im Oberstufen-Gymnasium mit Schwerpunkt Kunst. Neben den kreativen Fächern hat mir das ,zur Schule gehen' aber nicht wirklich gefallen", erzählt die Haidershofenerin. Mit dem...

Judith Reitbauer und Julia Prandstätter unterstützen die Redaktion der BezirksRundschau Enns heuer als Lehrlingsredakteurinnen. REGION. Julia Prandstätter ist aus Kronstorf und hat Anfang September die Lehre zur Konditorin bei Billa Plus – zuvor Merkur – in Enns erfolgreich abgeschlossen. Bevor sie sich für die Lehre entschieden hat, ist sie in der Mittelschule Lauriacum in Enns zur Schule gegangen. Julia hat immer schon gern gebacken, und nachdem sie in verschiedene Berufe "geschnuppert" hat,...