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Lennox Bar verwandelte sich in Restaurant auf Haubenniveau
Wo normalerweise leckere Drinks gemixt werden, wurde an einem Abend auch aufgekocht. Bei der Veranstaltung „Dinner und Cocktail“ verwandelte Lennox-Chef Fabian Hötzeneder seine Bar in der Linzer Marienstraße für einen Abend in ein Restaurant auf Haubenniveau. „Mehrgängige Menüs mit Weinbegleitung kennt jeder. Wir machen das mit Cocktails“, so der Lennox-Chef. Serviert wurde ein Überraschungsmenü mit mehreren Gängen im Fingerfood-Style wie Amusè Kaviar, Lauchsuppe und Gurkenkaltschale,...
