Leones Gelato

Beiträge zum Thema Leones Gelato

Giorgio Leone (l.) präsentiert seinen Eisbehälter mit integriertem Chip, der die Inventur um vieles erleichtert. | Foto: PID/Bohmann

Eis aus der Cloud
Digitale Inventur mit Scan-Eis

Das "Leones" zeigt, wie es geht: mit selbst gemachtem Eis aus der digitalen Welt von heute. JOSEFSTADT. Das "Leones" in der Lange Gasse 78 bietet nicht nur köstliches Eis, sondern ist auch ein Pionier, wenn es um Digitalisierung geht. Giorgio Leone eröffnete 2015 seinen ersten Eissalon in der Josefstadt. Es folgten zwei weitere in der Inneren Stadt und in der Leopoldstadt. Nach der Eröffnung der Filialen fehlte Leone noch etwas. Seine Antwort darauf: die Digitalisierung. Mit einer innovativen...

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Lisa und Giorgio Leone vor ihrem Eissalon in der Lnage Gasse. | Foto: Tina Herzl
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Italienisches Eis made in Lange Gasse

Slow Food, vegane Eissorten und Milch aus dem Waldviertel: Der Eissalon "Leones Gelato" setzt auf italienische Rezeptur und heimische Bioprodukte. Woher kommt Ihre Liebe zum Speiseeis? War ein eigener Eissalon immer schon ein Traum von Ihnen? LISA LEONE: Wir haben beide schon immer gerne Eis gegessen. Bei unseren vielen Italienreisen haben wir dann festgestellt, dass es Eis gibt, das uns weitaus besser schmeckt als wir es aus Wien kennen. Da haben wir begonnen, uns für die Herstellung von Eis...

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Im ganzen Land startet wieder die Eissaison. | Foto: Theresa Kaserer

Gratis-Eis in "Leones Gelato"

Der Saisonstart wird in der Lange Gasse 78 mit einer Gratiskugel Schokoladeneis gefeiert. JOSEFSTADT. Hochsaison im Eissalon heißt es ab Freitag wieder im 8. Bezirk: Der Eissalon "Leones Gelato", der letztes Jahr in der Lange Gasse 78 eröffnete, startet in die neue Saison. Angeboten wird traditionelles italienisches Eis, das im hinteren Teil des Salons frisch zubereitet wird. Besonderen Wert legt Inhaberin Lisa Leone auf natürlichen Zutaten und den Verzicht auf Konservierungsstoffe. Auch vegane...

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