Linz kocht Donau

Linz öffnet im kommenden Jahr seine Küchentüren hinaus nach Europa: nach „Linz kocht Linz“ lautet im kommenden Jahr 2013 das Motto der Kochbroschüre „Linz kocht Donau“ – und zwar Gerichte aus der heuer im Rahmen von UFERN gegründeten Europaregion Donau-Moldau. Damit kommen 2013 im „EU-Jahr der Europäischen Bürger“ Gerichte aus dem süddeutschen Raum genauso auf den Tisch wie Gerichte aus Südböhmen, aus Most- und Waldviertel sowie natürlich neuerlich historische Original-Rezepte aus Linz. Die...