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26. Juni 2014; Ein Abend mit dem klingenden Namen „Chocofalla“
Ein besonderer Abend mit besonderen Erlebnissen rund um die Schokolade Die Psychologin Barbara Jung veranstaltete am Donnerstagabend in einem renommierten Küchenstudio in Wien Mariahilf einen Abend bei dem man eine Menge neues über Schokolade erfahren sollte. Herkunft, Sorten und Verarbeitung sowie Inhaltsstoffe bis hin zu Geschichten rund um die Schokolade. Amüsant und doch informativ führte uns Mag. Jung hin zur Verarbeitung der Rohstoffe des Abends. Kakaobutter, reiner Kakao, Agavendicksaft...