Makarul

Beiträge zum Thema Makarul

Um den traditionellen kroatischen Nuss-Mohn-Strudel ging es bei einem Backkurs in Stinatz. | Foto: Gemeinde Stinatz

Makarul-Backen will gelernt sein

Ein ganz besonderer Strudel stand im Mittelpunkt eines Backkurses in Stinatz/Stinjaki. Der Makarul ist eine traditionelle Stinatzer Mehlspeise mit Mohn und Nuss. Bei den zwei Kurstagen in der Bäckerei Pekovi standen die Kursleiterinnen Edith Heitzer und Marica Grandits den lernwilligen Teilnehmerinnen hilfsbereit zur Seite.

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