Aktion
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Hetzendorfer Biofisch und Feinkost
Frischer Fisch direkt auf den Tisch
Hetzendorf: Marc Mößmer bringt Biofische frisch auf den Tisch – natürlich auch den Weihnachtskarpfen. WIEN/MEIDLING. Wo dereinst in der Hetzendorfer Straße 59 ein Sanitätsgroßhandel war, gibt es seit Kurzem bei "Biofisch" frische Fische. Der Waldviertler Marc Mößmer betreibt in seiner Heimat eine eigene Zucht mit Karpfen, Hecht oder auch Wels. Zwölf verschiedene Arten finden sich in seinen Gewässern. "Wir setzen unseren Fokus auf die Regionalität", so Mößmer. Er arbeitet auch mit anderen...