Maria Schietz

Der Unterkagererhof in der Gemeinde Auberg wurde kürzlich vom Bienenschutz-Verein ausgezeichnet. AUBERG (hed). Die gemeinnützige Organisation "Bienenschutzgarten" möchte Gartenbesitzer und Gemeinden einladen, ihre Gärten sowie Grünflächen zu ökologisch wertvollen Lebensräumen für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge etc. zu gestalten. Dafür wurden bestimmte Kriterien erstellt. „Nur ein vielfältiges und dauerhaftes Angebot an Pollen und Nektar ist die Grundvoraussetzung für eine gesunde...

AUBERG. Weihnachten rückt näher. Passend dazu verrät Seminarbäuerin Maria Schietz Tipps und Tricks rund um das Thema Keksebacken. Bereits seit 25 Jahren ist die Aubergerin Seminarbäuerin im Bezirk. Ihr ist es sehr wichtig, heimische und natürliche Zutaten für ihr Feingebäck zu verwenden, daher stellt sie auch so manche selbst her „Vanille-, Zitronen- oder Orangenzucker fertige ich selbst an, da diese einen wesentlich feineren Geschmack haben als die gekauften Erzeugnisse“, erklärt Schietz. Zur...

Veronika Katzlinger folgt Viktoria Leibetseder als Projekttkoordinatorin nach. AUBERG(hed). Aufgrund ihres Studiums hat Viktoria Leibetseder ihre zweijährige Tätigkeit als Projektkoordinatorin am Unterkagererhof zurückgelegt. Ihre Tätigkeit übernimmt  Veronika Katzlinger aus Haslach. Die gebürtige Aignerin absolvierte ein Studium für Umwelt- und Bioressourcenmanagement an der BOKU Wien. Im Masterstudium vertiefte sie ihr Wissen im Fachbereich Regionale Entwicklung. Veronika Katzlinger ist auch...

Einen Bienenwiegen- Stammtisch gibt es am 19. April in Neudorf, im Mai folgen ein Seminar und ein Praxistag. BEZIRK, AUBERG (hed). „Wir wollen uns beim Stammtisch vernetzen und unsere Erfahrungen über eine wesensgemäße Bienenhaltung in der Bienenwiege austauschen“. sagt die Hauptinitiatorin Maria Schietz aus Auberg, selbst Mitglied beim Verein Bienenschutzgarten: „Aktuell möchten wir auch überlegen, wie wir zu Naturschwärmen für unsere Bienenwiegen kommen“. Der erste Stammtisch findet am...

Aufgrund des großen Interesses am Basiskurs folgt nun ein Praxisseminar. AUBERG (hed). „Immer mehr Menschen fühlen sich berufen, Honigbienen naturnah und wesensgemäß zu halten“, eröffnete der Referent vom Verein „Der Bieneschutzgarten“, Anton Erlacher, den Einführungskurs im Feuerwehrzeughaus in Auberg. 20 Interessierte 20 Teilnehmer, darunter auch ein Teilnehmer aus Wien und zwei aus dem Burgenland, folgten der Einladung von Maria Schietz aus Auberg und der önj Kasten. Mit dabei war auch...

Verein 8sam kauft (Bio-) Lebensmittel direkt bei heimischen Bauern und betreibt eigenen Laden. AUBERG, BEZIRK (hed). Aus 16 Haushalten besteht der Verein „8sam“ aktuell, 16 weitere haben Interesse. Das Ziel: Regionale, hochwertige (Bio-) Lebensmittel gemeinsam bei den heimischen Bauern beziehen und im eigenen „Laden“ anbieten. Wie man auf die Idee kam? „Für mich war es immer mühsam von Bauer zu Bauer zu fahren, um qualitätsvolle, regionale Lebensmittel zu bekommen“, sagt die Initiatorin und...