Mario Hofferer

Cocktails sind in und werden immer ausgefallener. Das beweisen die Besten der Besten beim „IWCC - International Winter Cocktail Congress“ eindrucksvoll. Nach den erfolgreichen Mixology Competitions in Bad Loipersdorf (Steiermark) in den letzten Jahren, findet der Congress unter der Schirmherrschaft von Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer nun zum zweiten Mal in Pörtschach im Hotel Werzers****s statt. PÖRTSCHACH. Der Andrang ist groß. Man will einfach dabei sein, bei der internationalen...

Mario Hofferer ist der wohl bekannteste und erfolgreichste Barkeeper, den Österreich je gesehen hat. Warum das so ist, konnte er bei der Weltmeisterschaft auf Kuba erneut zeigen, indem er sich den begehrten Titel in der Kategorie „Best Technical Performance“ holte. Wir sprachen mit ihm direkt nach seinem Erfolg. KUBA/KÄRNTEN. Nach dem Sieg bei den Staatsmeisterschaft vor wenigen Wochen bekam der bekannte Kärntner Barkeeper die Chance, sein Können bei den Weltmeisterschaften in Kuba unter...

Mario Hofferer im WOCHE-Gespräch über seine Pop-up-Location in Velden, Corona und neue Drink-Trends. KLAGENFURT, KRUMPENDORF, VELDEN (chl). Der Klagenfurter Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer betreibt bis 15. September in Velden die Pop-up-Locations "Moët & Chandon Summer Residence" und die neue "Organics Water Front". "Organics" ist eine Premium-Produktlinie mit Bio-Erfrischungsgetränken von "Red Bull". Der Firmensitz seines Catering-Unternehmens "MH Cocktail Entertainment" ist in...

Mario Hofferer aus Klagenfurt ist Cocktail-Weltmeister und International Barkeeper of the Year. KLAGENFURT, KOPENHAGEN (stp). Ein Klagenfurter mixt die besten Cocktails der Welt. Mario Hofferer war schon bei den letzten sechs Weltmeisterschaften immer am Stockerl, diesmal gelang ihm in Kopenhagen der Titel. Zusätzlich wurde der 34-Jährige zum "Barman of the Year" gekürt. "Was dieses Jahr in Kitzbühel mit dem Barkeeper-Staatsmeistertitel als Sommermärchen begann, endete nun mit einem...

Der 21. International Wörthersee Cocktail Congress 2016 geht am Dienstag über die Bühne. KRUMPENDORF. Cocktail World Champion Mario Hofferer und sein Team präsentieren den 21. International Wörthersee Cocktail Congress 2016 (IWCC), bei dem sich die nationale und internationale Bar-Elite in Krumpendorf versammelt (Dienstag, 30. August, ab 9 Uhr). Vormittags erwartet die Besucher eine Reihe von Masterclasses zu verschiedenen Themen aus der Bar-Welt, am Nachmittag geht es um den Sieg beim...