3
Verführung am Dessertteller
Ein junger Mann aus Bad Tatzmannsdorf mischt die Patisserieszene ordentlich auf. BAD TATZMANNSDORF (jv). Man muss es sich eingestehen, das Dessert ist in einem Menü einfach der wichtigste Gang. Ein gelungener Nachtisch kann einem perfekten Abend noch die Krone aufsetzen, ein misslungener kann diesen aber auch vollkommen zerstören. Patissiers zeichnen, verführen, bezaubern, erstaunen, machen glücklich. Sie sind aber auch ein bisschen irre. Und das in absolut positivem Sinne. Und deswegen...