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Gailtal
Die Krapfen-Zeit kann beginnen
Faschingszeit heißt Krapfen-Zeit. Was den perfekten Faschingskrapfen ausmacht, weiß Thomas Matitz. GAILTAL. Mit der Faschingszeit startet auch die Saison für den beliebten Faschingskrapfen wieder. Jedes Jahr werden unzählige Krapfen verkauft. Auch wenn im Gailtal der Faschingskrapfen nicht die Hauptrolle spielt, möchten viele ihn nicht missen. „Für unsere Krapfen verwenden wir ausschließlich heimische Produkte. Angefangen von den Eiern bis zum Mehl – alle Zutaten werden im Gailtal produziert....
