Maroni

Beiträge zum Thema Maroni

Foto: Zarl
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Amstettner erlebten "Maroni-Wunder"

STADT AMSTETTEN. Anlässlich des Gedenktages von Don Bosco wiederholte sich in der Pfarre Amstetten Herz Jesu das legendäre Maroni-Wunder des berühmten Jugendpatrons, der den Salesianer-Orden gegründet hat. Jugendliche verteilten Schoko-Maroni unter Passanten in Amstetten. Don Bosco soll 1849 Jugendlichen in seinem Haus als Belohnung Maroni versprochen haben. Für mehrere Hundert Burschen waren aber nur drei Kilo Maroni gekocht. Der Korb wurde nicht leer, die Maroni reichten für alle – so die...

  • Amstetten
  • Thomas Leitsberger
Maroni, Maroni! Landeshauptmann-Stv. Karin Renner ließ 27 Proben untersuchen. | Foto: SPÖ NÖ

Heiße Maroni blieben manchen im Hals stecken

Im Zuge der NÖ-Schwerpunktaktion „Überprüfung der Qualität frischer Maroni bei Maronibratereien und in Einzelhandelsbetrieben“ wurden im November 2013 von den NÖ LebensmittelinspektorInnen 27 Proben entnommen und der Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH (AGES) zur Begutachtung überbracht. Gemäß dem Österreichischen Lebensmittelcodex, Kapital B4, Pkt. 1.4.8, dürfen Maroni einen „Schlechtanteil“ von nicht mehr als 20 Zählprozente aufweisen. Darunter fallen z.B....

  • Amstetten
  • Peter Zezula

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