Maroni

Beiträge zum Thema Maroni

Die Woche Spittal lud zum Adventstart zu Punsch und Maroni nach Seeboden. | Foto: Dorfer
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Veranstaltung
Punsch und Maroni

Die WOCHE Spittal lud zu Punsch und Maroni. SEEBODEN. Das Team der WOCHE Spittal lud die Geschäftspartner zu Punsch und Maroni bei Garten und Floristik Winkler nach Seeboden ein. Bei vor-weihnachtlicher Stimmung unterhielten sich Bürgermeister Wolfgang Klinar, Spittals Stadrat Christoph Staudacher, WOCHE Chefredakteur Peter Kowal, MTG Chef Stefan Brandlehner, die Juwelier-Familie Brigola, Schuh-Zampano Hellmuth Rieder, AMS Spittal Chef Johann Oberlerchner, Leonhard Meixner, Peter Demschar...

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Alfons Hannes Pirker fertigt auch Kastanienmöbel | Foto: KK/Pirker
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Berg im Drautal
Dieser Berger lebt für seine Kescht'n

Alfons Hannes Pirker ist Gründer eines Vereins zum Schutz der Edelkastanie in Berg im Drautal. BERG IM DRAUTAL (aju). Das Herz von Alfons Hannes Pirker schlägt für die Edelkastanie. Um diesen in Berg heimischen Baum zu schützen und zu kultivieren hat er vor drei Jahren einen eigenen Verein gegründet. Damit will er auch den Wert dieses besonderen Baumes in das Bewusstsein der Bevölkerung zurückbringen. Im Frühjahr soll dann auch eine Baumschule dazukommen, die sich ausschließlich auf die Zucht...

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Das Christkind höchstpersönlich schnitt den Kindern die Haare | Foto: KK
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Weihnachtliches Haare-schneiden

Für den guten Zweck veranstaltete Sonja Sandrisser wieder eine Gratis Haar-schneide-Aktion. GMÜND (aju). Gratis Haare-schneiden vom Christkind zugunsten des Förderkindergartens in Spittal hat Sonja Sandrisser heuer veranstaltet. Christkind und Weihnachtsmann In ihrem Friseursalon Haarmoden Sandrisser konnten sich alle Kinder von null bis zwölf Jahren vom Christkind gratis die Haare schneiden lassen und der Weihnachtsmann verwöhnte nebenbei mit Schmankerln aus der Weihnachtsbäckerei. "Das Thema...

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Zeigt, was man aus der Edelkastanie alles machen kann: Küchenchef Shane Sansom | Foto: WOCHE/Schönegger
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Was man mit Maroni alles machen kann

Shane Sansom, Küchenchef vom Herkuleshof am Danielsberg, verrät drei Rezepte mit Maroni. REISSECK (schön). Kaum beginnen die Temperaturen zu sinken, findet man die Maronibrater an jeder Ecke und den köstlichen Duft von gerösteten Maroni in der Luft. Doch man kann die Esskastanien nicht nur gebraten genießen, ihr Einsatzbereich ist vielfältig. Und damit nicht genug: "Maroni enthalten besonders viele Vitamine aus der B-Gruppe", sagt Shane Sansom, der seit 1991 Küchenchef im Herkuleshof am...

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In der Küche des Moserhof in Seeboden kreiert  Küchenchef Lee Wielstra Feines mit Maroni
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Die Maroni erlebt ein Revival auf der Speisekarte

Dass sich die Edel-Kastanie im ganzen Menüplan wiederfindet, ist für Küchenchef vom Moserhof in Seeboden unabdingbar. SEEBODEN (pgfr). Die Maroni findet eine vielseitige Verwendung in der Küche. Für Suppen, im pikanten Hauptgericht bis hin zu den populäreren süßen Köstlichkeiten wird die bekömmliche Nuss-Frucht gerne verarbeitet. Eine Eigenkreation Lee Wielstra ist der Küchenchef im Hotel Moserhof in Seeboden und hat eine ganz besondere Eigenkreation mit Maroni vorzustellen. Die...

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  • Pia Gfrerer

Bad Kleinkirchheimer Christkindlmarkt beim Thermenhotel Ronacher

ST. KATHREIN CHRISTKINDLMARKT Der wohl schönste Gebirgschristkindlmarkt Kärntens findet vom 24.11. bis 22.12.2012 jeden Samstag von 16.00 Uhr bis 20.00 Uhr statt. Bereits zum fünften Mal findet der traditionelle Christkindlmarkt beim St. Kathrein Kircherl im winterlichen Elfengarten des Thermenhotel Ronacher in Bad Kleinkirchheim statt. Zauberhafte Adventstimmung, tausende Lichter vom Elfengarten bis zum St. Kathrein Kircherl – dem Ursprung der Thermal-Heilquelle, ein stimmungsvolles Programm,...

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  • Simone Ronacher

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