Metzger

Beiträge zum Thema Metzger

Rosi Achhorner (Hotel Peternhof), Ludwig Reitstätter (Hacklhof), Metzger Martin Gründler sen. und Ortsbauernobmann Peter Landmann sind von der Qualität des heimischen Kalbfleisches überzeugt. | Foto: privat

Vom Hof direkt ins Hotel

Bereits 30. Vollmilch-Kalb in diesem Jahr vom Hacklhof zum Peternhof KÖSSEN (niko). Kürzlich wechselte das bereits 30. Vollmilchkalb in diesem Jahr von der Familie Reitstätter („Hacklhof“) zur Familie Mühlberger ins Hotel Peternhof. Wie immer wird das fertige Vollmilch-Kalb von Metzger Martin Gründler sen. geholt. Er sorgt für den schonenden Transport zur Schlachtung und die Lieferung der Teilstücke direkt in die Hotelküche. Das 30. Kalb in diesem Jahr nahmen Hotelchefin Rosi Achhorner und...

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