Wurst

Beiträge zum Thema Wurst

Gründer Bartl Lechner (re.) und Bruder Michael ließen sich die Eröffnungsfeier nicht entgehen. | Foto: Red Zac/D. Bielinski
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Red Zac Lechner
Große Erweiterungs-Feier bei Red Zac Lechner

Mit einer „Weißwurst-Party“ lud Red Zac Lechner zur großen Eröffnung der neuen Abteilung für Baumarktartikel und Campingbedarf. FIEBERBRUNN. Bei der Eröffnungsfeier betonte Red Zac Lechner-GF Udo Lechner: „Unsere KundInnen verlassen sich auf uns schon seit über 60 Jahren. Das heißt für uns auch, immer wieder einen Schritt weiterzumachen und die Angebotspalette zu erweitern. Im Bereich Garten und Freizeit haben wir einen ganz klaren Bedarf geortet – und darauf schnell reagiert."Zahlreiche Gäste...

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Natürlich gab's viel Süßes in allen Variationen. | Foto: Kogler
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Fastenmarkt in St. Johann
Schaumrollen & Co. beim Fastenmarkt

ST. JOHANN. Nach der Corona-bedingten Pause konnte der Fastenmarkt ("Fås'mårkt") im St. Johanner Ortszentrum heuer wieder stattfinden. Der Markt gastiert jeweils am ersten Samstag nach Fasching bzw. in der Fastenzeit in der Marktgemeinde. Viel Textiles, aber vor allem Süßes und Herzhaftes – Schaumrollen, türkischer Honig, Schokobrezen, Käse, Speck, Wurst etc. – wurden von den zahleichen Standlern feil geboten. Tausende Besucher ließen sich das "Comeback" des Fastenmarkts nicht...

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Andreas und Hans Plattner präsentieren stolz einen Korb voll mit Hörtnagl-Qualität-Tirol-Produkten. | Foto: Kendlbacher
Video 16

Hörtnagl
Wurst- und Fleischvielfalt für Feinschmecker

Mit einer Jahresproduktion von 2.700 Tonnen zählt das Haller Unternehmen Hörtnagl zu den führenden Qualitätsproduzenten in Österreich und ist in Tirol Marktführer in der Erzeugung und Veredelung von hochwertigen Wurst- und Fleischwaren. HALL. Seit 1863 produziert das Tiroler Familienunternehmen Hörtnagl bereits in sechster Generation regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten. Ganz nach dem Motto „Beste Wurst. Sonst nichts.“ werden Speck, Schinken und Würste mit viel Liebe und Sorgfalt in der...

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Lisa Kernegger und Heidi Porstner von Foodwatch Österreich überprüfen Fleisch- und Wurstaren auf deren Herkunft. | Foto: © ServusTV/ GHM
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Servus TV
Reportage: Wo kommt unser Fleisch wirklich her?

Servus TV wird am 2. Juni eine Reportage über die Österreichische Fleischwelt bringen. Die zentrale Frage: Wo kommt unser Fleisch wirklich her? TIROL. Über 60 kg pro Person und Jahr wird in Österreich verzehrt. Damit belegen wir einen Platz im weltweiten Spitzenfeld. Die große Frage ist jedoch: Wie viel von dem verzehrten Fleisch stammt wirklich aus Österreich? Denn eine Verpackung, die mit einer rot-weiß-roten-Fahne verziert ist, deren Inhalt muss nicht zwingend aus Österreich stammen. Der...

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Schmackhaft: der TANN Tiroler Landjäger | Foto: TANN
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Das große TANN-Gewinnspiel
Gewinnen Sie mit TANN Geldwertkarten von SPAR! – Teil 4

Die Tiroler Landjäger sind der perfekte Snack für den Berg und im Tal. Nach traditionellem Rezept im TANN-Fleisch- und Wurstwarenbetrieb in Wörgl produziert, ist die typisch kantige Rohwurst bei SPAR, EUROSPAR und INTERSPAR in Selbstbedienung und in der Bedienungstheke erhältlich. Hochwertige Rohstoffe Die TANN-Metzgermeister in Wörgl setzen bei der Herstellung ausschließlich auf hochwertige Rohstoffe, frische Zutaten und eine schonende Zubereitung. Die milde Buchenholzräucherung und die...

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Mittelpunkt der neuen Hörtnagl Filiale in Ramsau ist eine zentrale Bedien-Theke bzw. Thekenanlage für die Präsentation und Verkauf von gekühlter Feinkost, Wurst und Fleischwaren sowie der Hendl-Grill.  | Foto: Hörtnagl
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Neueröffnung: Hörtnagl mit Filiale am Raiffaisenplatz in Ramsau erstmals im Zillertal vertreten
Ramsau im Zillertal wird Besser-Esser-Gemeinde

Schon bisher mit 16 Filialen in sechs Tiroler Bezirken entlang den Marktgemeinden und Städten Imst, Innsbruck, Hall, Wattens, Schwaz, Kufstein, Wörgl und seit kurzen in St. Johann in Tirol vertreten, eröffnet das Tiroler Markenunternehmen und führender regionaler Fleisch- und Wurstproduzent Andrä Hörtnagl erstmals eine Filiale im Zillertal. Am neuen Standort in Ramsau im Zillertal verwirklicht Hörtnagl auf rund 100 Quadratmeter Geschäftsfläche ein modernes Shopkonzept mit Bedientheke für die...

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Wurst- u. Fleischwaren (Symbolfoto). | Foto: pixabay

Geschäftseröffnung
Hörtnagl eröffnet Filiale Nr. 16 in St. Johann

ST. JOHANN. Mit 15 Filialen ist Hörtnagl tirols führender Fleisch- und Wurstproduzent entlang der Inntalfurche und damit in fünf Tiroler Bezirken vertreten. Mit der Eröffnung der Filiale Nr. 16 im Klausner Park in St. Johann Mitte folgt erstmals der Schritt in den Bezirk Kitzbühel. Die Filialen werden als Eigenbetriebe sowie als Franchise-Filialen und Systempartnerbetriebe geführt. Am 7. 11. wird intern mit Ehrengästen die Eröffnung samt Segnung gefeiert, am 8. 11. gibt es dann die offizielle...

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Martin Fahringer, wird statt des Specks bald das Zepter in der Hand halten.  | Foto: Bezirksblätter Tirol - Fügenschuh
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Hörtnagl eröffnet topmoderne Filiale in St. Johann in Tirol

Modernstes Design, große Auswahl und beste Qualität: Ab 08. November überzeugt Hörtnagl mit seiner ersten Filiale im Bezirk Kitzbühel. Zum Start dürfen sich die Kunden über attraktive Eröffnungsangebote freuen. Die Filialoffensive in Tirol geht in eine neue Runde. Mit dem neuesten Standort von Hörtnagl im Klausnerpark in St. Johann in Tirol ergänzt die Tiroler Traditionsmetzgerei ihr Filialnetz um ein weiteres Ganzstück. Ab 08. November steht den Kunden ein vielseitiges Wurst- und...

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Jetzt eines von 9 Genusspaketen gewinnen! | Foto: Agrarmarketing Tirol
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Gewinnspiel: 9 Genusspakete - Qualitätsfleisch vom Jahrling

Fleischspezialitäten mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ erfüllen höchste Qualitätsanforderungen. Das Fleisch vom Tiroler Jahrling ist hervorragend für die einfache Zubereitung geeignet und hat seine Vorzüge in den vielseitigen Möglichkeiten der Verwendung. Das Fleisch eignet sich für alle Garmethoden vom Kochen über Braten, Schmoren, Dünsten und ist ideal für die schnelle Küche. Kurz gebraten entfaltet es sein besonderes Aroma. Die vielseitigen Möglichkeiten der Zubereitung...

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Hörtnagl setzt die Filialoffensive weiter fort. | Foto: M4 Wörgl
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Hörtnagl eröffnet topmoderne Filiale im M4 Wörgl

Modernstes Design, große Auswahl und beste Qualität: Ab 10. August überzeugt Hörtnagl mit seiner neuen Filiale im M4 Wörgl. Zum Start dürfen sich die Kunden über attraktive Eröffnungsangebote freuen. Die Filialoffensive in Tirol geht in eine neue Runde. Mit dem neuesten Standort von Hörtnagl im M4 Wörgl ergänzt die Tiroler Traditionsmetzgerei ihr Filialnetz um ein weiteres Glanzstück. Ab 10. August steht den Kunden ein vielseitiges Wurst- und Frischfleischsortiment zur Verfügung. Das durch die...

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  • Silke Maier
Stolz auf die prämierten Spitzenprodukte aus dem Hause Hörtnagl: Hans Plattner, geschäftsführender Gesellschafter und Geschäftsführer Friedrich Auer (v.l.) | Foto: Hörtnagl

Neunmal DLG-Gold für Hörtnagl

Bei den Qualitätsprüfungen des Lebensmittel-Testzentrum der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) wurde die Firma Andrä Hörtnagl für konstante Produktqualität mit neun Goldmedaillen ausgezeichnet. Der Tiroler Hofschweinschinken - erstmals eingereicht - erzielte auf Anhieb Gold, ebenso die Tiroler Kaminwurzen. TIROL. Bei den internationalen Qualitätsprüfungen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) geht es tatsächlich um die Wurst. Namhafte Hersteller aus ganz Europa wollen mit...

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  • Agnes Czingulszki (acz)
Erhöhte mikrobiologische Werte sind der Grund für den Rückruf von "Smoked Pulled Pork 250g" mit dem Haltbarkeitsdatum 24.08.2016. | Foto: Karnerta GmbH

Produktrückruf: Keimbelastung bei "Smoked Pulled Pork 250g"

Das Unternehmen Karnerta und Merkur rufen das Produkt "Smoked Pulled Pork 250g" zurück. Der Grund: Keimbelastung. ÖSTERREICH. In einer Probe von "Smoked Pulled Pork 250g" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 24.08.2016 und der Chargennummer 1276 wurden erhöhte mikrobiologische Werte festgestellt. Aus Gründen des vorsorglichen Verbraucherschutzes rufen Merkur und Karnerta das Produkt zurück. "Smoked Pulled Pork 250g" mit dieser Chargennummer ist nicht zum Verzehr geeignet. Geld auch ohne Bon zurück...

  • Hermine Kramer
Listerien sind anspruchslos: Selbst in vakuumverpackten Lebensmitteln im Kühlschrank können sie sich vermehren. | Foto: MEV Verlag GmbH
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Produktrückruf: Listerien in Schinken und Wurst von Sieber

Weil Listerien vorkommen können, ruft Merkur Schinken- und Wurstprodukte der Firma Sieber zurück. ÖSTERREICH. Die betroffenen Produkte wurden sofort aus den Regalen genommen. Wer die Produkte schon erworben hat, kann diese in allen Merkur-Filialen auch ohne Kassenbon zurückgegeben. Der Kaufpreis wird zurückerstattet. Betroffen sind die Produkte: * Sieber Schweizer Wurstsalat 300g * Sieber Bayrische Käserostbratwürste 300g * Sieber Bayrische Rostbratwürste 300g Service-Hotline für Kundenfragen...

  • Hermine Kramer

Frankfurter, Krainer, Debreziner & Co.: Große Würstelverkostung bei Casinos Austria

KITZBÜHEL. Casinos Austria sucht im Rahmen seiner Genuss Events die beliebteste Kesselwurst. Am 26. 11. können 13 österreichische Wurstklassiker im Casino Kitzbühel verkostet werden. Die Besucher erwartet ein kulinarischer Abend rund um Wurst, Senf und Bier (Verkostung 18 – 21 Uhr). Mit etwas Glück kann man bei der Verlosung zwei Dinner & Casino Gutscheine gewinnen.

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Casino Kitzbühel: Es geht um die Wurst!

KITZBÜHEL. Werden Sie Jurymitglied bei der größten Salami-Verkostung Österreichs am 7. November von 18 - 21 Uhr. Verkosten, genießen, bewerten Sie die besten europäischen Salamisorten und machen Sie Ihr Spiel! Unter allen abgegebenen Bewertungskarten werden zwei Dinner & Casino Gutscheine um 21 Uhr verlost.

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  • Birgit Peintner

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