17 neue „Käsekennerinnen“ an Tourismusschulen
BAD ISCHL. Das Käsekenner-Diplom ist seit Jahren eine begehrte Zusatzqualifikation an den Tourismusschulen Bad Ischl. Heuer bestanden alle 17 Kandidatinnen die Prüfung, vier sogar mit Gutem Erfolg, perfekt vorbereitet von Käsesommelier Michael Steinmaurer. Die praktische Prüfung erfolgte am Dienstag, dem 10. März, unter den gestrengen Augen der Jury, der „drei Michaels“, wie die Mädchen bemerkten – Michael Pesendorfer (Gmundner Milch), Michael Hauser (Tourismusschule Klessheim) und Michael...