Michaela Öllinger

Beiträge zum Thema Michaela Öllinger

Michaela Öllinger, Doris Zehetner, Birgit Bergmair, Heidi Winter | Foto: Martina Herber

Wahl der Ortsbäuerinnen
Frischer, junger Wind zieht in Kremsmünster aufs Land

Ein Bio-, Bierbrau-, Schweine-, und Viehbetrieb: Besser kann man eine landwirtschaftliche Gemeinde nicht vertreten. Dabei ist sich zumindest jenes Team sicher, das bei der Vollversammlung der Kremsmünsterer Bäuerinnen im Gasthaus König gewählt wurde. KREMSMÜNSTER. Dem vollbesetzten Saal konnte man einen großen Zuspruch für die vier Damen entnehmen, der anregende und humorvoll gestaltete Vortrag durch die Ernährungswissenschaftlerin Katrin Fischer von der Landwirtschaftskammer OÖ - “Dass di net...

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Vom Korn zum Brot

Michaela und Walter Öllinger aus Kremsmünster führen ihren Betrieb biologisch. Sie haben einen Vollerwerbsbetrieb mit zwölf Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche. KREMSMÜNSTER. Ein wichtiger Produktionsschwerpunkt von Familie Öllinger ist Getreide. Es wird Roggen, Dinkel und Weizen angebaut und dieses Getreide auch selber in der hofeigenen Wirbelmühle vermahlen. Aus diesem Mehl werden Brot und Gebäck hergestellt. Diese Köstlichkeiten werden im eigenen Hofladen verkauft. Michaela Öllinger...

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