Milchkühe

Die Erzeugergemeinschaft Salzburger Rind GmbH Maishofen setzt es sich zum Ziel, Landwirte und Landwirtinnen in ihrer Zucht zu unterstützen. Mit dem neuen Projekt des Salzburger Almrindes möchte der Verband das Qualitätsfleischsegment in Salzburg nun verstärken. Seit dem 15. September 2022 wurde es nun mit dem Salzburger Herkunftszertifikat ausgezeichnet. Das Zertifikat wurde vor Kurzem verliehen. MAISHOFEN. Die Erzeugergemeinschaft Salzburger Rind GmbH (EZG) ist ein Verein mit ehrenamtlichem...

Während Corona schrumpfte die Zahl der bei der Rinderversteigerung in Maishofen angebotenen Zuchtrinder um fast die Hälfte. Laut Landesrat Schwaiger kann die Nachfrage nach Bio-Milchkühen derzeit nicht gedeckt werden. MAISHOFEN. 168 Zuchtrinder wurden bei der fünften und letzten Zuchtrinder-Versteigerung in Maishofen angeboten. „Die Nachfrage ist hoch, das Angebot an Zuchtrindern knapp. So können die Verkäufer auch mit guten Preisen für ihre wertvollsten Tiere rechnen. In der Rinderzucht zählt...

In dieser Folge des Bezirksblätter-Podcasts „Einfach näher dran“ mit Michael Kretz ist Andreas Gasteiger, der Geschäftsführer der Salzburg Milch zu Gast. Er spricht nicht nur über Tierwohl und Tiergesundheit, sondern auch darüber, warum es wichtig ist, dass die Mitarbeiter der Salzburg Milch gerne zur Weihnachtsfeier des Unternehmens gehen. SALZBURG. Tiergesundheit hat bei der Salzburg Milch immer schon eine große Rolle gespielt berichtet Andreas Gasteiger. „Wir waren einer der ersten, die...

Lisi Astner ist Sennerin auf der Ottacher-Alm. HOLLERSBACH (cn). Vierzig Milchkühe weiden auf dieser Alm. Noch weiter hinten im Tal bzw. höher oben in den Bergen finden die Kälber, die Jungkühe und die Schafe ihr Fressen. Auch sie werden während ihrer "Sommerfrische" vom Bauern Anton Scharler regelmäßig besucht. Für die Milchkühe des Landwirtes ist heuer jedoch Lisi Astner verantwortlich. Der siebente Almsommer Insgesamt ist es bereits der siebente Almsommer für die naturverbundene Sennerin aus...

MAISHOFEN. Die 879. Zuchtrinderversteigerung am 13. Februar 2014 in Maishofen verzeichnete einen Auftrieb von 331 Zuchtrindern der Rasse Fleckvieh (245), Holstein (44), Pinzgauer (42), 19 Fleckvieh- & 3 Holsteinzuchtstieren sowie 99 Zuchtkälber. Das große Angebot an Zuchttieren konnte zügig und zu sehr guten Preisen abgewickelt werden. Einzig die Zuchtkälber und Fleckviehzuchtstiere erreichten nicht die Preisbildung der letzten Märk-te. Bei der großen Anzahl von mehr als 300 Milchkühen über...