Milchtag

Beiträge zum Thema Milchtag

Milchwirtschaft bleibt herausfordernde Sparte. Andrea und Bernhard Luckner, Bauernfamilie aus Krautbath an der Mur: „Eigenmarken ruinieren den Preis und mindern den Wert unserer Arbeit stark.“ | Foto: LK Steiermark/Danner
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Qualität versus Preis
Milchbauern kämpfen weiter ums Überleben

Die Milchwirtschaft bleibt eine herausfordernde Sparte in der Landwirtschaft. Die Erzeugermilchpreise sinken, gleichzeitig steigen die Kosten für Energie und Co. bei den Milchbäuerinnen und -bauern. Von einem Liter Milch im Geschäft kommt in der Landwirtschaft mit 32,3 Prozent nicht einmal ein Drittel an. STEIERMARK. Nach einer Verschnaufpause im vergangenen Jahr sind die Sorgenfalten der heimischen Milchbäuerinnen und Milchbauern wieder sehr groß. Die Ursachen: Seit Jahresbeginn sinken die...

  • Steiermark
  • Julia Gerold
Bernhard Zechner, Aufsichtsrat bei Berglandmilch und Obmann des Milchhofs Leoben, Johanna Hafellner, Bezirksbäuerin der Bezirkskammer Leoben, Walter Leitner, Kammersekretär der Bezirkskammer Obersteiermark, Andreas Steinegger, Landeskammerrat und Leobener Kammerobmann, Milchprinzessin Birgit Kaufmann und ihre Tochter (v.l.) | Foto: Vanessa Gruber
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Weltmilchtag
Regionale Milchbetriebe stehen vor großen Herausforderungen

Anlässlich des Weltmilchtags am 1. Juni lud die Bezirkskammer Obersteiermark zum Gespräch über die regionale Milchwirtschaft am Leobener Bauernmarkt. Neben kleiner Kostproben von Käse, Molke, Joghurt und Co. wurden ernste Töne angeschlagen, denn die Milchbäuerinnen und -bauern stehen vor einigen Herausforderungen. LEOBEN. Die Bezirkskammer Obersteiermark hat sich den Weltmilchtag am 1. Juni zum Anlass genommen, um am Leobener Bauernmarkt über die derzeitigen Schwierigkeiten der Milchwirtschaft...

  • Stmk
  • Leoben
  • Vanessa Gruber

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