Milchtag

Anlässlich des Weltmilchtags am 1. Juni, haben Ortsbäuerinnen aus dem Bezirk Vöcklabruck mehrere Alten- und Pflegeheime in der Region besucht und dabei Butter fürs Frühstück mitgebracht. Besonders ältere Menschen würden beim Einkaufen zu heimischen Produkten greifen, begründet der Bauernbund die Aktion.  BEZIRK. Österreichische Milch und Milcherzeugnisse werden mit dem rot-weißrotem AMA-Gütesiegel gekennzeichnet. Dieses garantiert auch, dass die erzeugte Milch ausschließlich aus...

Die Milchwirtschaft bleibt eine herausfordernde Sparte in der Landwirtschaft. Die Erzeugermilchpreise sinken, gleichzeitig steigen die Kosten für Energie und Co. bei den Milchbäuerinnen und -bauern. Von einem Liter Milch im Geschäft kommt in der Landwirtschaft mit 32,3 Prozent nicht einmal ein Drittel an. STEIERMARK. Nach einer Verschnaufpause im vergangenen Jahr sind die Sorgenfalten der heimischen Milchbäuerinnen und Milchbauern wieder sehr groß. Die Ursachen: Seit Jahresbeginn sinken die...

Anlässlich des Weltmilchtags am 1. Juni lud die Bezirkskammer Obersteiermark zum Gespräch über die regionale Milchwirtschaft am Leobener Bauernmarkt. Neben kleiner Kostproben von Käse, Molke, Joghurt und Co. wurden ernste Töne angeschlagen, denn die Milchbäuerinnen und -bauern stehen vor einigen Herausforderungen. LEOBEN. Die Bezirkskammer Obersteiermark hat sich den Weltmilchtag am 1. Juni zum Anlass genommen, um am Leobener Bauernmarkt über die derzeitigen Schwierigkeiten der Milchwirtschaft...

Den Mehrwert von Milch vermittelten die Tiroler Bäuerinnen im Rahmen eines Informationsschwerpunktes in den Tiroler Volksschulen. Im westlichen Mittelgebirge wurde diese Aktion in vorbildlicher Art noch "regional erweitert"! In 457 Tiroler Volksschulen informierten die Tiroler Bäuerinnen am Weltmilchtag (1. Juni) ca. 8.500 Schülerinnen und Schüler über Milch- und Milchprodukte. Regionale Produkte Im westlichen Mittelgebirge wurde die Aktion sozusagen mit einem "Sonderstatus" ausgeführt: Die...

REUTTE (rei). Tirols Bauern nützten den Tag der Milch, um auf die Bedeutung von Milch aufmerksam zu machen. Zugleich war es die Gelegenheit, auf das aktuelle bäuerliche Umfeld im Allgemeine hinzuweisen. Auffallend: Die Grundstimmung bei den Landwirte ist derzeit gut. Jubelstimmung gibt es zwar nicht, aber klagen wolle man auch nicht, versicherten Landwirtschaftskammer-Bezirksobmann Christian Angerer, Bezirksbäuerin Lisbeth Fritz, Landwirt Florian Moosbrugger und Harald Kleiner, seines Zeichens...

Aktion zeigte, dass Konsumenten heimische Qualität zu schätzen wissen. WELS. „Die von österreichischen Milchbauern produzierte Qualität ist einzigartig. Gentechnikfrei hergestellte Milch – das macht uns kein anderes Land der Welt nach“, freute sich Bezirksbäuerin Anita Straßmayr bei der Bauernbundaktion zum Weltmilchtag am Welser Wochenmarkt. Gemeinsam mit Funktionären, sowie prominenter Hilfe von Bauernbundpräsident Jakob Auer, informierte Sie die Konsumenten über die tiergerechte Produktion,...

SITZENBERG/REIDLING (pa). Anlässlich des Weltmilchtages kam die Kindergartengruppe Sitzenberg am 31. Mai 2017 in die Schullandwirtschaft. Das erste Highlight war gleich zu Beginn, als die Kinder dem ersten Jahrgang halfen, die Kühe von der Weide in den Stall zu treiben. Jede Schülerin der Praxisgruppe des ersten Jahrganges war für zwei Kinder verantwortlich und führte sie durch den Stall. Man ließ ihnen Zeit, die Landwirtschaft mit allen Sinnen zu entdecken. Sie streichelten die Kälber, ließen...

Zum Weltmilchtag machen die Vertreter der Bauern darauf aufmerksam, wie hochwertig die heimische Milchproduktion ist und, dass ausländlische Billigprodukte die heimische Milchwirtschaft gefährden. WÖRGL (bfl). Die heimische Milch macht's! Anlässlich des 60. Weltmilchtages am 1. Juni veranstalteten die Bauern der Region eine Verteilaktion an drei Verkaufsstandorten im Bezirk. Unter dem Motto "Tiroler Kühe haben Familienanschluss und Urlaub“ verteilten die Bauernvertreter gratis Milch und...

KÖNIGSWIESEN. Die Bauernbund-Bäuerinnen luden am Weltmilchtag die Schüler der Königswiesner Volksschule und Neuen Mittelschule zur traditionellen Milch- und Topfenbrotverkostung ein. "Den Kindern soll damit vor Augen geführt werden, dass Milch nicht nur gut schmeckt, sondern auch ein wertvolles Lebensmittel ist", sagt Rosa Fragner. Mit einem Wettmelken konnten sich die Kinder selbst überzeugen, wie mühsam es ist, einen Becher Milch zu melken, und das zweimal täglich an 365 Tagen im Jahr. Völlig...

(gstr). Zahlreiche Familien und besucher sorgten für ein stimmungsvolles Ambiente und machten das 1. Familienfest am Weltmilchtag am 1. Juni im Hofgarten zu einem vollen Erfolg für die Landwirtschaftskammer Tirol und Tirol Milch.Verwöhnt wurden die rund 2.000 Besucher von den Bäuerinnen der Tiroler Bäuerinnenorganisation, mit köstlichen Speisen aus Milch und Milchprodukten – von Käsespätzle bis hin zu Buttermilchmousse. Besonders die drei Kälber der Rassen Grauvieh, Braunvieh und Fleckvieh...

Im Zuge des Weltmilchtages besuchten Volksschüler heimische Bauernhöfe. Am 1. Juni war Weltmilchtag, hierzu wurden Volksschüler des Bezirkes zu einigen Bauenhöfen in der Region eingeladen, um Wissenswertes über die Landwirtschaft zu erfahren. So zum Beispiel am Hof von Familie Kettner in Stein (Gemeinde Lassing). Kammerobmann Peter Kettner führte die Kinder durch die Stationen im Betrieb. So wurde unter anderem eine Führung durch den Stall sowie das Betriebsgelände geboten. Auch gab es für die...

SALZBURG (rik). Milch ist die erste Nahrung für den Menschen. Sie ist ein hochwertiges Lebensmittel, das eine Vielzahl von Nährstoffen enthält, die für den menschlichen Körper meist gut zu verwerten sind. Allerdings muss der Energiegehalt im Speisenplan entsprechend berücksichtigt werden. Milch ist nicht als Durstlöscher geeignet, sondern gilt zusätzlich zur Nahrungsaufnahme. Nicht nur pur ist Milch eine Gaumenfreude, sie schmeckt auch in gehaltvoller Form einer Eiscreme oder als gesunder...

Was "Muh" und "Mäh" produzieren, bringt echte Gaumenfreude: Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch. FILZMOOS/PONGAU (ar). Milch ist toll, leider aber nicht für alle Menschen so gut verträglich. Auch unsere "Wir essen nur Regionales"-Familie Laubichler kennt das Problem. "Wenn wir zu viel Kuhmilch konsumieren, bekommt uns das meist nicht gut. Wie so oft heißt es auch hier: Mit Maß und Ziel", weiß Mama Elisabeth aus Erfahrung. Aber im Hause Laubichler wird nicht lange gejammert, sondern es werden...