mischkultur

Beiträge zum Thema mischkultur

Herta Tiefenthaler kultiviert in ihrem 1.000 Quadratmetergarten eine Vielzahl an Früchten, Beeren, Gemüsesorten und Pilzen.  | Foto: Höllbacher
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Da wo der Pfeffer wächst
Ein Selbstversorger-Garten mitten in St. Veit

Herta Tiefenthaler kennt man. Die 75-Jährige leitet die Naturschule in St. Veit. Sie ist aber auch Imkerin, Obst- und Gemüsebäuerin, keltert Wein, züchtet Schwammerl und kultiviert sogar Pfeffer.  ST. VEIT IM INNKREIS. Sie ist experimentierfreudig, sucht die Herausforderung und liebt die Natur. Herta Tiefenthaler ist begeisterte Gartlerin. Die 75-Jährige nennt 1.000 Quadratmeter Garten ihr eigen und kultiviert dort Heimisches, Exotisches, Ausgefallenes und Rares.  Alant, Balsampappel, Ingwer,...

  • Braunau
  • Petra Höllbacher
Foto: Fotolia/Kzenon

Mischkultur lässt Gemüse besser gedeihen

BEZIRK (red). Für eine ertragreiche Ernte und eine effektive Schädlingsabwehr sollte man die gleiche Gemüsesorte nicht jedes Jahr an derselben Stelle im Beet anbauen. Dort werden sonst stetig die gleichen Nährstoffe aus dem Boden gezogen, sodass die Pflanze irgendwann nicht mehr genug von dem bekommt, was sie braucht. Besonders hungrige Pflanzen wie Tomaten oder Kartoffeln sollte man daher jedes Jahr eine Reihe weiter pflanzen. Dem Grauschimmel bei Erdbeeren kann der Anbau von Schnittlauch...

  • Wels & Wels Land
  • Ines Trajceski

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