Mittagsmenu

Beiträge zum Thema Mittagsmenu

"Auf den Tisch kommt, was die Natur gerade hergibt", sagt Gerald Bumberger, Inhaber von "Das Bruckner". | Foto: Zeidler
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Gesundes in der Mittagspause

Zu Mittag muss es etwas Warmes sein, vor allem wenn es draußen Minusgrade hat. Nur die Wenigsten schaffen es jedoch, sich zuhause etwas vorzukochen. Mittagsmenüs boomen daher in den Restaurants der Stadt. Qualität und Preis sind jedoch oft recht unterschiedlich. "Zu Mittag muss es natürlich meist schnell gehen. Das heißt jedoch nicht, dass das Essen ungesund sein muss", sagt Gerald Bumberger von "Das Bruckner" am Hauptplatz. Der Gastronom achtet etwa darauf, seinen Gästen nur saisonale Gerichte...

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Der perfekte Ort zum Entspannen, Plaudern, Essen oder zum Geschäfteführen – die Stadtliebe im Ursulinenhof. | Foto: Stadtliebe
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Genussvoller Flirt in der „Stadtliebe“

Unaufdringlich, urban, cool und im Herzen der Stadt – das ist die „Stadtliebe Speis + Schank“. Wir verlosen vier Gastro-Gutscheine im Wert von je 25 Euro. „Die Stadtliebe ist kein Lokal, sondern eine Lebenseinstellung. Hier gibt es alles, was man zum Leben braucht“, sagt Geschäftsführer Kevin Gross. Dazu gehört vor allem eine Küche, die ebenso bodenständig, ehrlich und nachhaltig wie kreativ und anspruchsvoll ist – mit Spezialitäten wie den „Munchies“ (Sauerteigbrote in verschiedensten...

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Zum In-Treff ist das Pianino geworden. Die Linzer lieben das gemütliche Ambiente und die Gastfreundschaft des Teams. | Foto: Pianino
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Das beliebteste Wohnzimmer von Linz

Mit frischer Küche und einer schattigen Terrasse im Innenhof lädt das Pianino zum Entspannen ein. Gewinnen Sie im Rahmen der Aktion "Treffpunkt Gastgarten" einen von vier Gastro-Gutscheinen im Wert von 25 Euro. Eine Oase der Ruhe mitten in der Innenstadt ist das Pianino. Etwas versteckt in einem Innenhof, jedoch direkt am Taubenmarkt, liegt das gemütliche Lokal, das von seinen Fans den Beinamen „Wohnzimmer von Linz“ erhalten hat. „Das Pianino soll Wohlbefinden erzeugen und Stress abbauen....

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Lukas Brandstätter (re.) und Mitarbeiter Martin Erbler verwöhnen die Gäste mit Eingekochtem. | Foto: Christoph Breiner
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Die Renaissance der Rexgläser in Linz

Einkochen wie zu Omas Zeiten ist wieder in. Das Einmachglas funktioniert aber auch für Speisen "to go". Das zeigt Lukas Brandstätter in seinem Lokal "Rex" in der Arkade (Eingang Egger-Passage). Dort stehen in der Vitrine die schlichten Gläser mit Federklammer und Gummiring, befüllt mit frisch Eingekochtem. "Wir wollten schnelles Essen anbieten, das aber kein typisches Fast Food ist. Zudem hat uns der ganze Müll genervt, der beim Essen to go meist entsteht. So sind wir auf die Idee mit den...

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