Modul University Vienna

Beiträge zum Thema Modul University Vienna

v. l.: Georg Layr (Initiator Masterchef MODUL), Amelie Eywo Müller (Gewinnerin Masterchef MODUL) und Didier El-Senosy (Fachvorstand, Jurymitglied) beim internen Kochwettbewerb | Foto: HERMANN.BIO
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Währing
Statt auf Fleisch setzt Tourismusschule beim Kochen auf Pilze

Die Währinger Tourismusschule verzichtet im Kochunterricht auf Fleisch. Im Jänner findet dafür ein eigener Kochwettbewerb statt. Im Mittelpunkt stehen nun aber Pilze.  WIEN/WÄHRING. Die Modul Tourismusschule in der Michaelerstraße 1 bereitet sich auf zukünftige Herausforderungen vor. Dafür setzt man beim Kochen auf fleischlose Alternativen. Vor Kurzem wurde daher ein interner Kochwettbewerb "Masterchef MODUL", der im Rahmen eines Schulprojekts entstand, veranstaltet. Die Bedingungen dafür:  Das...

  • Wien
  • Währing
  • Laura Rieger
Eine Kooperation zwischen zwei Hochschulen in Wien und New York soll es ermöglichen, Spitzenkräfte im Gastgewerbe auszubilden. (Symbolbild) | Foto: Geoff Gill/Pixabay
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Modul Universtiy Vienna in Döbling
Vereinte Kräfte für das Gastgewerbe

Die Modul University Vienna geht mit dem New York City College of Technology eine Kooperation ein. Ziel sei es, eine Kaderschmiede für Spitzenkräfte im Gastgewerbe zu bilden. WIEN/DÖBLING/NEW YORK. Gemeinsam Spitzenkräfte für das Gastgewerbe auszubilden - das ist das Ziel einer neuen Kooperation, welche die Modul Universtity Vienna (Modul Uni) zusammen mit dem New York City College of Technology (City Tech) eingeht. Diese Zusammenarbeit betrifft dabei den bestehenden Bachelorstudiengang...

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  • Döbling
  • Johannes Reiterits

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