Monin-Cup

Beiträge zum Thema Monin-Cup

Stefan Kuen (Wein Wolf) Mag. Ellen Sieberer (Direktorin Tourismusschulen Am Wilden Kaiser) Mag. Dorith Knitel (BMBF) Daniela Dürnberger Andrea Forster Sarah Kopp Martin Eibenberger (HLT Weyer) Andrea Fuchs (HLT St. Johann – Clearingstelle JBÖ) Eric Bouton (Export Area Manager der Firma MONIN)

MONIN SCHÜERCUP UND WETTBEWERB „JUNGBARKEEPER/IN DES JAHRES“

Am 25. und 26. März 2015 trafen sich in den Räumlichkeiten der Tourismusschulen Am Wilden Kaiser in St. Johann 16 Schulen aus ganz Österreich zum 10. Mal für den MONIN Schülercup und zum 2. Mal für den Wettbewerb „Jungbarkeeper/in des Jahres“. Beim MONIN Schülercup mussten die insgesamt 48 Teilnehmerinnen und Teilnehmer vor einer internationalen Fachjury innerhalb von 8 Minuten vier alkoholfreie selbstkreierte Drinks auf einer Bühne zubereiten, die danach nach Geruch, Geschmack, Aussehen und...

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In den Tourismusschulen freute man sich über die guten Leistungen der SchülerInnen.
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SchülerInnen maßen sich bei zwei Wettbewerben

Jungbarkeeper/in des Jahres 2015 und Monin SchülerCup ST. JOHANN (navi). 48 Teilnehmer/innen von 16 Schulen aus ganz Österreich stellten sich den anspruchsvollen Aufgaben und kämpften um die Titel beim 10. MONIN Schülercup und beim 2. Wettbewerb „Jungbarkeeper/in des Jahres 2015“. Zu den gestellten Aufgaben zählte die Zubereitung einer alkoholfreien Eigenkreation, eine sensorische Prüfung und die Überprüfung des Fachwissens über Bar- und Getränkekunde, bei Rezepturen und in der Kalkulation. Das...

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Monin Cup & Bewerb "Jungbarkeeper" in Tourismusschulen

ST. JOHANN (navi). Die österreichweiten Veranstaltungen zum Monin Cup sowie der Bewerb "Jungbarkeeper" finden am 25. und 26. März in den Räumlichkeiten der Tourismusschulen Am Wilden Kaiser statt. Besucher sind herzlich willkommen!

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