Nahgenuss

Zehn Jahre nach dem Start der Plattform "nahgenuss" zieht Gründer Micha Brandtner eine positive Bilanz. Die 2016 in Graz gegründete Initiative verbindet heute nach eigenen Angaben mehr als 200 landwirtschaftliche Betriebe mit über 10.000 Konsumentinnen und Konsumenten. GRAZ. 2016 begann Micha Brandtner mit einem ungewöhnlichen Konzept: Mehrere Haushalte teilen sich über eine Online-Plattform ein ganzes Tier, das direkt vom Hof vermarktet wird. "Am Anfang sind wir zu vielen Höfen mehrmals...

Die Familie Zöscher bewirtschaftet den Lammerhof seit 1797. Dennoch werden immer neue Wege beschritten. Als Biobauer mit Mut zur Individualität verlässt Raphael Tobias Zöscher vom Lammerhof in Alt-Hadersdorf alte Wege und versucht mit innovativen Ideen, Grenzen aufzubrechen und den biologischen Gedanken in das Bewusstsein der Menschen zu rücken. DirektvermarktungMit der Plattform "Nahgenuss" hat Zöscher, der den Bauernhof gemeinsam mit seinem Bruder Philipp in sechster Generation führt, seit...