Naturparkspezialiäten

Um ein Produzent von Österreichischen Naturparkspezialitäten sein zu können, müssen bestimmte Kriterien erfüllt werden. SCHREMS. Die "Österreichischen Naturparkspezialitäten" haben ihre Qualitätsmessung neu aufgestellt. So wird in Zukunft auf Bio-Zertifikate und das Gütesiegel der Direktvermarkter, "AMA Genussregion", zurückgegriffen. Die Brauerei Schrems erfüllt auch diese neuen Anforderungen und wurde somit erneut zum Österreichischen Naturparkspezialitäten-Betrieb ausgezeichnet.

Verein Naturparkspezialitäten Südsteiermark lebt den Slogan "Schützen durch Nützen". GAMLITZ. Die Arbeit des 2015 gegründeten Vereins "Naturpark-Spezialitäten Südsteiermark" und die Umsetzung des Leader-Projektes in den vergangenen drei Jahren tragen positive Früchte. Gestartet wurde im kleinen Kreis mit sieben Mitgliedsbetrieben, zurzeit sind es 19 Naturpark-Spezialitäten-Produzenten, die die Vielfalt ihrer Produkte unter einem gemeinsamen Dach präsentieren. "Unser Ziel war es von Anfang an,...

Mit einer Produktverkostung verwöhnten in der Fachschule Silberberg in Kaindorf a. d. Sulm die 17 Erzeuger qualitätsvoller Lebensmittel vom Verein „Naturparkspezialitäten Südsteiermark“ ihre Gäste. Neben der hohen Qualität bei den Weinen, Sekten, Obstsäften, Schnäpsen, Bieren bis hin zu köstlichen Fleisch-, Käse- und vielfältigen Gartenprodukten, fühlen sich die Mitglieder - darunter auch viele engagierte Damen - der Erhaltung der Kulturlandschaft nach dem Motto „Schützen durch Nützen“...

Neuer Verein bündelt die Kräfte, um Bewusstsein für regionale Produkte zu schaffen. Viel Zeit, eine Portion Motivation, unzählige Gespräche und Diskussionen wurden investiert, ehe im heurigen Jahr der Verein "Naturpark-Spezialitäten im Naturpark Südsteiermark" gegründet wurde. Gemeinsam vom Naturpark und den Produzenten wurde über mehrere Jahre ein Leitbild entwickelt und Kriterien für Naturprodukte ertstellt, um den Naturpark und den Beitrag der Produzenten am Erhalt der Kulturlandschaft...