Nudelmanufaktur Huber

Landtechnik Karl Deschberger und Nudelmanufaktur Huber sind für den Innviertler 2021 nominiert. ST. MARIENKIRCHEN, DIERSBACH. In dritter Generation dreht sich bei Landtechnik Karl Deschberger alles um Verkauf und Service von Maschinen für die Landwirtschaft, Garten- oder Forstarbeit. Von Laubbläser, Mulchgerät, Seilwinde bis zum ganzen Traktor ist alles dabei. Mehr als 50.000 Ersatzteile sind sofort verfügbar. Letztes Jahr investierte das Unternehmen aus St. Marienkirchen in eine Werkstätte auf...

VICHTENSTEIN. Zur Ferienpassaktion 2019 lud die Goldhaubengruppe Vichtenstein in die Nudelmanufaktur Huber ein. Als Erstes wurde den Kindern die Rohstoffe gezeigt, die zur Nudelteigherstellung verwendet werden. Dabei durften Weizenkörner und verschiedene Gewürze, die zur Einfärbung des Teiges bestimmt sind, auch gekostet werden. Sichtlich Spaß hatten die Kinder beim zusehen, wie Spiralen gemacht werden und wie diese mit einer kleinen Förderanlage zu den Regalen für die Trocknung wandern.  Als...

ENZENKIRCHEN, DIERSBACH. Im Rahmen des Ferienpasses ging's für die Enzenkirchner Kinder mit der Mütterunde zur Nudelmanufaktur Huber in Diersbach. Die Kinder erfuhren dabei, dass dort nur Rohstoffe aus der Region für die Nudeln verwendet werden, aus welchen Zutaten die Nudeln gemacht werden und wie die Nudelmaschine funktioniert. Anschließend machten sich die kleinen Nudelmacher ans Werk: Sie schnitten Spaghetti, wogen Nudeln, packten sie ab und etikettierten sie. Beim gemeinsamen Mittagessen...

In der Nudelmanufaktur Huber in Diersbach ist alles Handarbeit ¶DIERSBACH (kpr). In der Nudelmanufaktur Huber in Diersbach ist Produktion vom Band tabu. „Bei uns wird 90 Prozent mit der Hand gemacht – vom Umdrehen beim Trocknen bis zum Einpacken und Etikettieren“, erklärt Chef Harald Huber. Die einzige Maschine, die bei der Produktion zum Einsatz kommt, ist jene, die die Nudeln in Form bringt. Kinder helfen mit „Durch die Handarbeit geben wir den Nudeln eine ganz andere Energie mit“, ist sich...