orientalisch

Beiträge zum Thema orientalisch

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Genussspecht
Hünkar: Schlemmen wie in 1001 Nacht

Der Genussspecht tauchte ein in die schmackhafte Welt des Orient – und das in Neunkirchen. BEZIRK NEUNKIRCHEN. Wer das Restaurant Hünkar aufsucht, wird vom Preis-Leistungsverhältnis (55 € für zwei Personen!) positiv überrascht sein. Was aber noch viel wichtiger ist: die Speisen schmecken. Linsensuppe mit Zitrone Der Genussspecht und sein langbärtiger Begleiter ließen sich als Vorspeisen eine klassische Linsensuppe (mit einer Zitronenscheibe, 4,00 €) und Zeytinyagi Biber Dolma (gefüllte Paprika...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek
Besuch in der Fladenküche: Emine Düzce, Abidin Anil, Zeynep Ibis, Ilhami Bozkurt und Cemile Aydemir.
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Zwischen orientalischen Süßigkeiten und Lamm vom Grill

Drittes alevitisches Fest der Begegnung in der Ternitzer Dreier-Siedlung. POTTSCHACH. Der Obmann des alevitischen Kulturvereins, Abidin Anil, und seine vielen fleißigen Hände – unter ihnen Kibar Arslan – haben am 23. und 24. Mai tüchtig aufgekocht. Schließlich wollte man den Gästen, gleich welcher Herkunft, etwas Besonderes bieten. Nach dem verregneten Samstag spielte sich das Fest am Sonntag im Freien ab. Als Küchenhelfer betätigten sich Özkan Acikbas, Gengiz Celik und Doruk Anil. Als...

  • Neunkirchen
  • Thomas Santrucek

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